3 24: Дорожный знак 3.24 «Ограничение максимальной скорости»

Internal Server Error

У нас срочные технические работы 🙁

Скоро вы сможете продолжить покупки!

Страница возобновит работу автоматически!

+7(495)780-20-02

• Москва — +7(495)780-20-02
• Санкт-Петербург — +7(812)332-84-84
• Волгоград — +7(8442)43-43-43
• Воронеж — +7(473)233-11-11
• Екатеринбург — +7(343)237-47-47
• Казань — +7(843)2888-008
• Краснодар — +7(861)212-55-88
• Красноярск — +7(391)219-30-30
• Нижний Новгород — +7(831)215-18-88
• Пенза — +7(8412)280-100
• Пермь — +7(342)209-88-88
• Ростов-на-Дону — +7(863)210-11-44
• Самара — +7(846)205-71-71
• Саратов — +7(8452)25-99-09
• Ставрополь — +7(8652)27-47-47
• Челябинск — +7(351)24-000-30
• Ярославль — +7(4852)67-33-67
• Чебоксары — +7(8352)35-51-51
• Екатеринбург — +7(343)237-47-47
• Ижевск — +7(3412)26-04-04
• Красноярск — +7(391)219-30-30
• Липецк — +7(4742)20-33-01
• Магнитогорске — +7(3519)59-18-18
• Набережные Челны — +7(8552)20-53-33
• Новосибирск — +7(383)383-05-33
• Тюмень — +7(3452)57-91-57
• Тула — +7(4872)74-00-52
• Уфа — +7(347)200-80-08
• Оренбург — +7(3532)60-60-66
• Абакан — +7(391)219-30-30
• Копейск — +7(351)240-80-08
• Салават — +7(3472)62-66-33
• Астрахань — +7(8512)27-07-07
• Златоуст — +7(351)240-00-30
• Владимир — +7(4922)60-00-02
• Тамбов — +7(4752)50-96-69
• Тверь — +7(4822)39-65-75
• Тольятти — +7(8482)379793
• Сочи — +7(8622)91-07-07
• Киров — +7(8332)25-50-00
• Пятигорск — +7(8793)411-411
• Белгород — +7(472)221-82-12
• Омск — +7(3812)37-81-81
• Ульяновск — +7(8422)760-222

РАПАН-24/3: фото, характеристики, сертификаты

1	Напряжение питающей сети 220 В, частотой 50±1 Гц с пределами изменения, В		175…245
2	Выходное напряжение постоянного тока (Как при наличии, так и при отсутствии напряжения сети), В		20…28*
3	Номинальный ток нагрузки, А		0…2,5
4	Ток заряда АКБ стабилизированный, А		0,45…0,65
5	Максимальный ток нагрузки в режиме «ОСНОВНОЙ» при заряженной АКБ, кратковременно (5 сек. ), А		3,5
	ВНИМАНИЕ! Длительное потребление тока более 3 А недопустимо
6	Величина напряжения на АКБ, при котором происходит автоматическое отключение нагрузки для предотвращения глубокого разряда АКБ в режиме «РЕЗЕРВ», В		21…22
7	Величина напряжения пульсаций с удвоенной частотой сети (от пика до пика) при номинальном токе нагрузки, мВ, не более		40
8	Мощность, потребляемая изделием от сети без нагрузки и АКБ, ВА, не более		5
9	Тип АКБ: герметичные свинцово-кислотные необслуживаемые, номинальным напряжением 12 В
10	Рекомендуемая ёмкость АКБ, Ач		7-12
11	Количество АКБ, шт.		2
12	Характеристики релейного выхода	напряжение, В, не более	60
		ток, мА, не более	50
13	Сечение провода, зажимаемого в клеммах колодок, мм2, не более	«ВЫХОД» и «НАЛИЧИЕ СЕТИ»	1,5
		«СЕТЬ»	2,5
14	Габаритные размеры ШхГхВ, не более, мм	без упаковки	333х240х134
		в упаковке	350х247х140
15	Масса, НЕТТО (БРУТТО), кг, не более		1,0 (1,3)
16	Диапазон рабочих температур, °С		-10…+40
17	Относительная влажность воздуха при 25 °С, %, не более		95
	ВНИМАНИЕ! Не допускается наличия в воздухе токопроводящей пыли и паров агрессивных веществ (кислот, щелочей и т. п.)
18	Степень защиты оболочкой по ГОСТ 14254-96		IP20

Отдаленные сердечно-сосудистые события в зависимости от биомаркерного профиля у пациентов с инфарктом миокарда | Хамитова

1. Демографический ежегодник России. 2017: Статистический сборник/Росстат. Москва. 2017. сc.100-12.

2. Jenkins WS, Roger VL, Jaffe AS. Prognostic Value of Soluble ST2 After Myocardial Infarction: A Community Perspective. Am J Med. 2017;130(9):1112.e9-1112.e15. doi:10.1016/j.amjmed.2017.02.034.

3. Lupón J, de Antonio M, Galán A. Combined use of the novel biomarkers high-sensitivity troponin T and ST2 for heart failure risk stratification vs conventional assessment. Mayo Clin Proc. 2013;88(3):234-43. doi:10.1016/j.mayocp.2012.09.016.

4. Matsubara J, Sugiyama S, Nozaki T, et al. Pentraxin 3 is a new inflammatory marker correlated with left ventricular diastolic dysfunction and heart failure with normal ejection fraction. J Am Coll Cardiol. 2011;57(7):861-9. doi:10.1016/j.jacc.2010.10.018.

5. Magnussen C, Blankenberg S. Biomarkers for heart failure: small molecules with high clinical relevance. J Intern Med. 2018;283(6):530-43. doi:10.1111/joim.12756.

6. Braunwald E. Heart failure. JACC Heart Fail. 2013;1(1):1-20. doi:10.1016/j.jchf.2012.10.002.

7. Bayes-Genis A, Richards AM, Maisel AS, et al. Multimarker testing with ST2 in chronic heart failure. Am J Cardiol. 2015;115(7 Suppl):76B-80B. doi:10.1016/j.amjcard.2015.01.045.

8. Ky B, French B, Levy WC, et al. Multiple biomarkers for risk prediction in chronic heart failure. Circ. Heart Fail. 2012;5(2):183-90. doi:10.1161/CIRCHEARTFAILURE.111.965020.

9. Редакционная статья. Третье универсальное определение инфаркта миокарда. Российский кардиологический журнал. 2013;(2s1):3-16. doi:10.15829/1560-4071-2013-2s1-3-16.

10. Shimpo M, Morrow DA, Weinberg EO, et al. Serum levels of the interleukin-1 receptor family member ST2 predict mortality and clinical outcome in acute myocardial infarction. Circulation. 2004;109:2186-90. doi:10.1161/01.CIR.0000127958.21003.5A.

11. Villacorta H, Maisel AS. Soluble ST2 Testing: A Promising Biomarker in the Management of Heart Failure. Arq Bras Cardiol. 2016;106(2):145-52. doi:10.5935/abc.20150151.

12. Bayes-Genis A, Januzzi JL, Gaggin HK, et al. ST2 pathogenetic profile in ambulatory heart failure patients. J Card Fail. 2015;21(4):355-61. doi:10.1016/j.cardfail.2014.10.014.

13. Sabatine MS, Morrow DA, Higgins LJ, et al. Complementary roles for biomarkers of biomechanical strain ST2 and N-terminal prohormone B-type natriuretic peptide in patients with ST-elevation myocardial infarction. Circulation. 2008;117(15):1936-44. doi:10.1161/CIRCULATIONAHA.107.728022.

14. Ehab KEl, Melegya EA, Badrb A, et al. Pentraxin 3 genotyping in relation to serum levels of pentraxin 3 in patients with acute ST-segment elevation myocardial infarction. Clinical Trials and Regulatory Science in Cardiology. 2016;13:6-13. doi:10.1016/j.ctrsc.2015.11.002.

Новорожденные 3-24 месяца

Одежда, дети 3-7 лет

Одежда, девочки 7-13 лет

Одежда, мальчики 7-13 лет

Одежда для новорожденных

Обувь, дети 1-3 года

Обувь, дети 3-7 лет

Обувь, дети 7-13 лет

Носки

Мастика гидроизоляционная №24 (МГТН), ведро 3 кг (Мастики и праймеры )

Мастика гидроизоляционная №24 (МГТН), ведро 3 кг

Мастика гидроизоляционная ТЕХНОНИКОЛЬ № 24 (МГТН) представляет собой полностью готовый к применению материал на основе нефтяного битума, содержащий технологические добавки, минеральные наполнители и растворитель. Предназначена для наружной гидроизоляции бетонных, железобетонных, деревянных и других строительных конструкций.

Мастика гидроизоляционная ТЕХНОНИКОЛЬ № 24 (МГТН) представляет собой полностью готовый к применению материал на основе нефтяного битума, содержащий технологические добавки, минеральные наполнители и растворитель. Предназначена для наружной гидроизоляции бетонных, железобетонных, деревянных и других строительных конструкций.

Страна происхождения

Россия

Температурный режим использования

от -20°С до +40°С

• Доставка

  Быстрая доставка по России

• Безопасность платежа

  технология 3D Secure для карт VISA и Mastercard Secure Code

• Гарантия качества

  прямая покупка от производителя

Facebook

Одноклассники

Вконтакте

• Показатель
• Значение

• Бренд
• ТехноНИКОЛЬ

• Страна происхождения
• Россия

• Вид кровли
• Плоская

• Температурный режим использования
• от -20°С до +40°С

• Гарантийный срок хранения, месяцев
• 18

• Вид конструкции
• Фундамент

Гидроизоляция фундамента

Мастика гидроизоляционная №24 (МГТН), ведро 3 кг

Об этом товаре отзывов пока нет. Оставьте первым!

There are no reviews yet

Плита 16мм СОФТБОРД-СТАНДАРТ-Н (МДВП, лист 3,24 м2, пр-во Польша)

Плита мягкая древесноволокнистая низкой плотности СОФТБОРД-СТАНДАРТ-Н

Универсальная строительная плиты для тепло-звукоизоляции (низкоплотная)
Толщина: 16 мм
Плотность: 200 кг/м3
Размеры: 2700*1200 мм
Теплопроводность 0,038-0,042 Вт/м×К
Звукоизоляция: 25 дБА
Область применения: стены, пол, потолок, перегородки
Высокие тепло- и звукоизоляционные характеристики, пропускает влажные испарения, обеспечивает здоровый микроклимат в помещении, легкая обработка без специальных инструментов

МОНТАЖ СОФТБОРД (МДВП)

Монтаж плит СОФТБОРД рекомендуется производить в сухих помещениях, неподверженных влажности. Перед установкой необходимо выдержать плиты СОФТБОРД в помещении в распакованном виде в течение 24 часов, чтобы привести влажность плит в соответствие с влажностью окружающего воздуха

Монтаж СОФТБОРД на основание из массива древесины

Монтаж плит СОФТБОРД производится в один или несколько слоев (многослойная укладка рекомендуется для улучшения теплоизоляции помещения, в этом случае плиты крепятся со смещением в 30 мм)
Крепеж производится шурупами 25 мм или скобами 30 мм с широкой спинкой из нержавеющей стали
Минимальная длина крепежных деталей равна толщине плит плюс глубина погружения крепежаМонтаж СОФТБОРД на минеральное основание (кирпич, камень, ж/б плита)

Монтаж СОФТБОРД на минеральное основание (кирпич, камень, ж/б плита)

Монтаж плит СОФТБОРД производится в один или несколько слоев (многослойная укладка рекомендуется для улучшения теплоизоляции помещения, в этом случае плиты крепятся со смещением в 30 мм)
Перед укладкой плит на минеральное основание необходимо нанести клеевую или выравнивающую штукатурку по всей поверхности, расход штукатурки не менее 4 кг/м2
Фиксация плит производится двумя крепежными деталями. В качестве крепежа можно использовать жидкие гвозди или ударные дюбеля (минимальная длина рассчитывается по формуле: толщина плиты плюс штукатурка плюс запас). Длина должна составлять не менее 35 мм
Жидкие гвозди или ударные дюбеля крепятся на Т-образные стыки и дополнительные два крепежа по центру плиты

Способ оштукатуривания СОФТБОРД

1 — плита СОФТБОРД (необходимая толщина)
2 — клеевая шпательная штукатурка (обрызг, жидкая штукатурка)
3 — армирование
4 — изолирующая грунтовка
5 — верхний слой штукатурки
6 — краска

Монтаж декоративных панелей и акустических потолков СОФТБОРД

На деревянное и гипсокартонное основание монтаж декоративных панелей/акустических потолков СОФТБОРД происходит непосредственно на старую поверхность методом приклеивания
Слой клея необходимо нанести на заднюю поверхность панели на расстоянии 20 мм от края
На остальную поверхность панели следует нанести клеевые точки через каждые 20 см по направлению к центру
После этого следует прижать панель к основанию немного в стороне от соседней плиты, а затем переместить ее таким образом, чтобы выровнять нанесенный клей
Панель прикрепится к основанию без дополнительного крепления
Декоративные панели/акустические потолки СОФТБОРД легко режутся острым строительным ножом. Резать панель следует всегда вдоль покрывочного материала

Макароны Барилла Спагеттини №3, 24*500гр, Италия (КОД 12472) (+18°С)

Ваш город:

Москва Краснодар Екатеринбург Ялта Ярославль Абинск Александров Алушта Анадырь Анапа Апрелевка Апшеронск Армавир Балашиха Барнаул Белгород Белореченск Бердск Березовский Благовещенск Верхняя Пышма Видное Владивосток Владикавказ Владимир Волгореченск Вологда Воронеж Воскресенск Вязники Гагарин Геленджик Гороховец Горячий ключ Грозный Гулькевичи Гусь-Хрустальный Данилов Дедовск Джанкой Дзержинский Дмитров Доброград Долгопрудный Домодедово Дубна Дудинка Евпатория Егорьевск Еткуль Жуковский Златоуст Иваново Иркутск Истра Ишим Калининград Калуга Камешково Керчь Киржач Ковров Коломна Кольчугино Королев Костерёво Кострома Красногорск Красноярск Кропоткин Курганинск Курск Лабинск Лакинск Лежнево Лобня Лыткарино Люберцы Магадан Магас Майкоп Махачкала Миасс Минеральные Воды Мирный Можайск Мончегорск Мытищи Набережные Челны Нальчик Нара Наро-Фоминск Невинномысск Нефтеюганск Нижневартовск Нижний Новгород Нижний Тагил Новокубанск Новороссийск Новосибирск Новый Уренгой Ногинск Норильск Ноябрьск Обнинск Одинцово Озерск Омск Орехово-Зуево Павловский Посад Первоуральск Переславль-Залесский Пермь Петропавловск-Камчатский Петушки Подольск Покров Приволжск Протвино Пушкино Пущино Пятигорск Раменское Реутов Ростов Великий Ростов-на-Дону Руза Рыбинск Рязань Салехард Самара Санкт-Петербург Саранск Саратов Севастополь Сергиев Посад Симферополь Славянск-на-Кубани Смоленск Снежинск Собинка Советский Солнечногорск Сочи Ставрополь Струнино Ступино Судак Судогда Суздаль Сургут Тамбов Тверь Тейково Темрюк Тобольск Троицк Туапсе Тула Тургояк Тутаев Тюмень Углич Усть-Лабинск Феодосия Фурманов Хабаровск Ханты-Мансийск Химки Чебаркуль Челябинск Череповец Черноголовка Чехов Шуя Щелково Щербинка Электрогорск Электросталь Юбилейный Южно-Сахалинск Юрьев-Польский Яблоновский Якутск Яхрома Доставка по России

ndex de risc de brot per municipis Coronavirus Covid-19

De vegades, en localitats o region sanitàries amb baixa densitat de població i un comportament de pocs contagis, qualsevol petit increment pot distorsionar les dades que sense de gravetat.

Apareixen en blanc els municipis dels quals no hi ha dades .

Com es calca el risc?

TV3 разработала графические характеристики риска для общего доступа Следите за системой, которая используется для группы Recerca BIOCOM-SC де-ла UPC на портале Dades Covid de la Generalitat de Catalunya.

A partir de l’índex de risc podem situar orientativament la situació de cada Territori en base a aquesta escala:

En els càlculs s’han exclòs els tres últim dies perquè s contenen dades Актуализируйте канал, который движется по тем временам, и искажает глобальный вид.

Les переменных, которые определяют риск

Per obtenir el risc de Brot d’un Territori es tenen en compte diverses variables вычисляет частичную диагностику.

D’una banda, es mesura la taxa rho , o таксоны воспроизводства малальтии, que s’obté a partir de la mitjana de persones que s’infecten a partir d’un mateix cas. Com més per sota es trobi del valor 1, més indicarà que l’extensió del virus va de baixa.

Aquesta variable es creua amb la incidència acumulada de casos per cada 100.000 жителей els últim 14 dies. Это реж, es pondera l’afectació en un períodeterminat sobre un volum concret de població.

És, alhora, una prospecció futura: un sistema de mesura del Poblaciós, Ens situa el volum de població que es podria estar contagiant a velocitat rho.

El creuament d’una variable i una altra dona com a resultat l ‘ índex de creixement Potencial de Brot oindex de Risk .Ara bé, un índex més alt d’una regió sobre una altra també cal observar-lo en relació amb la densitat de població, ja que com més Quantitat de ciutadans convivint en un espai més reduït, més gran pot ser la incidència brot, ia l’inrevés.

Alhora, un brot концентрат en un indret localitzat, com ara una restència o una empresa, pot repercutir negativament en les xifres d’una regió sanitària sense que la realitat required a témer per l’extensió dels contagis.

Что такое 3/24 в процентах? (Преобразовать 3/24 в проценты)

При изучении дробей очень часто возникает желание узнать, как преобразовать дробь вроде 3/24 в процент.В этом пошаговом руководстве мы покажем вам, как очень легко превратить любую дробь в процент. Давайте взглянем!

Хотите быстро узнать или показать студентам, как преобразовать 3/24 в процент? Воспроизведите это очень быстрое и веселое видео прямо сейчас!

Прежде чем мы начнем преобразование дроби в процент, давайте рассмотрим некоторые очень быстрые основы дроби. Помните, что числитель — это число над дробной чертой, а знаменатель — это число под дробной чертой. Мы будем использовать это позже в руководстве.

Когда мы используем проценты, на самом деле мы говорим, что процент — это доля от 100. «Процент» означает на сотню, и поэтому 50% — это то же самое, что сказать 50/100 или 5/10 в дробной форме.

Итак, поскольку наш знаменатель в 3/24 равен 24, мы можем скорректировать дробь, чтобы знаменатель стал равен 100. Для этого мы делим 100 на знаменатель:

100 ÷ 24 = 4.1666666666667

Получив это, мы можем умножить числитель и знаменатель на это кратное:

3 х 4,1666666666667 / 24 х 4,1666666666667 знак равно 12,5 / 100

Теперь мы видим, что наша дробь равна 12. 5/100, что означает, что 3/24 в процентах составляет 12,5%.

Мы также можем решить это более простым способом, сначала преобразовав дробь 3/24 в десятичную дробь. Для этого просто разделим числитель на знаменатель:

3/24 = 0,125

Получив ответ на это деление, мы можем умножить ответ на 100, чтобы получить процентное соотношение:

0,125 x 100 = 12,5%

И вот оно! Два разных способа конвертировать 3/24 в проценты.Оба варианта довольно просты и легки в выполнении, но я лично предпочитаю метод преобразования в десятичное число, поскольку он требует меньше шагов.

Я видел, как многие студенты путались, когда возникал вопрос о преобразовании дроби в процент, но если вы выполните описанные здесь шаги, это должно быть просто. Тем не менее, вам все равно может понадобиться калькулятор для более сложных дробей (и вы всегда можете использовать наш калькулятор в форме ниже).

Если вы хотите попрактиковаться, возьмите ручку, блокнот и калькулятор и попробуйте самостоятельно преобразовать несколько дробей в проценты.

Надеюсь, это руководство помогло вам понять, как преобразовать дробь в процент. Теперь вы можете переходить и переводить дроби в проценты столько, сколько пожелает ваше маленькое сердце!

Калькулятор дробей в проценты

Доля в процентах

Введите числитель и знаменатель

Следующая дробь к вычислению процента

Amazon.com: Fitbit Versa 3 Смарт-часы для здоровья и фитнеса с GPS, пульсометром 24/7, встроенным Alexa, 6+ дней батареи, черный / черный, один размер (в комплекте браслеты S и L): Здоровье и личная гигиена

Ваш браузер не поддерживает видео в формате HTML5.

ПРОФИ:
✅ DISEÑO Y PANTALLA. Aunque han seguido la estética del Versa 2 (algo que veo acertado, pues es disto, cómodo y elegante), han mejorado el tamaño de la pantalla, aumentando hasta 1,58 «pulgadas. pequeña curvatura a su pantalla. Una pantalla que, por cierto, es Amoled, con una resolución más que decente de 336 x 336 пикселей y va equipada con protección Gorilla Glass 3.
Es un reloj de bis del tamaño medio, de al rematado contemio , que queda y se adapta bien a tu muñeca.Viene con dos tamaños de correas fáciles de intercambiar y es muy cómodo de llevar.
✅ GPS INCORPORADO. Es, quizás, la tecnología más destacable y esperada por todos los usuarios de Fitbit Versa.
Ya no es necesario llevarse el móvil para salir a caminar o correr. Gracias a que el VERSA 3 también include el sistema GLONASS de posicionamiento, los sensores recogerán todos los datos del recorrido, distancia, ritmo y mapa.
✅ СЕНСОР ÓPTICO MEJORADO. Новый датчик Pure Pulse 2.0, добавление номеров к лекциям в чистом виде, с точностью до секунды.Todos los datos de variación de Pulso Quedarán Refjados en una gráfica for consultar en la app. Consiguiendo también una mejor monitorización del sueño.
✅ CARGA RÁPIDA Y BATERÍA. Включите кабель imantado que se acopla perfectamente в лос-пинг-де-карга-де-ла-часть трассы дель reloj y proporciona una carga rápida que en sólo 12 minutos, conguirás 24 horas de autonomía и en 40 minutos el 80% de su carga. Сделайте это автономно за 6 дней, подтвердите, что активировали функцию ninguna, como el GPS, notificaciones, pantalla Always On y demás funciones.Todas estas funciones harás disminuir drásticamente su autonomía.
✅ АЛЕКСА, РАЗРЕШИТЬ Y DREEZER. Cuenta con el asistente de Amazon (Ahora, después de tres meses funciona). Los demás son previa suscripción clao. Pero ahí están para el que las crea necesarias.
✅ OTRAS CARACTERÍSTICAS.
— Pago por NFC, sólo en algunos bancos que vienen especificados en la web de Fitbit.
— Más de 20 modos deportivos. Función SmarTrack, que reconocerá el tipo de entrenamiento e iniciará la sesión por su cuenta.
— Resistente al Agua, 50 метро de profundidad.

CONTRAS:
❌ Hay dos especificaciones y mejoras que llevan anunciando de manera oficial en su web desde su lanzamiento.
Pero luego ponían que serían operativas en una actualización a finales del 2020:
1.- MICRÓFONO Y ALTAVOZ. Características con las que podías recibir y context llamadas directamente desde el reloj. Recientemente han entrado en funcionamiento en la última actualización, demasiado tarde para mí gusto.Además creo que es duplicar Funciones, ya que debes tener cerca el móvil para hablar, algo a lo que no le veo el sentido.
2.- ПОМОЩНИК GOOGLE. Otra promesa que hicieron desde el Principio y que también entraría en una actualización a finales de año. Lamentablemente esta promesa NO SE HA CUMPLIDO. En la app pone que no está disponible en mi región. Soy de Barcelona, ​​o sea que tampoco estará toda España. UNA DECEPCIÓN ИТОГО !!!
En mi opinión, no se pueden crear unas expectativas en las especificaciones y luego decir que entrarán en una actualización a finales de año, ¡¡¡DESPUÉS DE TRES MESES DE SU LANZAMIENTO !!! 🤬
❌ Бесплатное приложение MEDIAS.La app está bien, aunque me costó bastante enlazar mi móvil con el Versa 3 y os aseguro que estoy muy acostumbrado a manejar equipos electrónicos. Lo malo de la app es que si quieres visualizar las gráficas y monitoreo completetos de toda tu actividad diaria, TIENES QUE PAGAR UNA SUSCRIPCIÓN QUE NO ES NADA BARATA. EN SERIO? O sea que yo pago un Precio por todos los components, características y especificaciones que tiene el Fitbit Versa 3, pero si luego quiero sacarle el máximo partido y conocer todos los datos recogidos de mi actividad, TENGO QUE PAGAR OTRA !!! Lo veo ilógico y ABUSIVO.

ВЫВОД:
— El nuevo VERSA 3 no es un mal reloj, pero creo que se han quedado en tierra de nadie.
Me explico:
— No se puede conctir con un reloj deportivo como los Polar o Garmin, y tampoco pueden Compettir con un smartwatch pensado para monitorizar la salud (aunque se han esforzado en este punto), donde los Apple están muy por encima.
Pienso que hay mejores opciones que han lanzado sus Compettidores y rivales, en estos tres meses de espectativas incumplidas, un Precio muy Competitivo y con mejores especificaciones y sin pagar de más para ver todos los datos recogidos en la app.
Yo NO ME LO COMPRARÍA, porque pienso que no han cumplido lo que prometían.
Por lo tanto NO LO RECOMIENDO.

Espero que os sea útil mi opinión y Experiencia con este producto 👍

Лотерея Powerball: Вы выиграли розыгрыш Powerball в среду на 220 миллионов долларов? Выигрышные числа, результаты в реальном времени (24.03.2021)

Джекпот Powerball лотереи в среду увеличился примерно до 220 миллионов долларов с возможностью выплаты наличных в размере 147,8 миллиона долларов.

Выигрышные номера: 4, 9, 17, 27 и 38.Выигранный Power Ball был 18 с Megaplier 2X.

Хотя никто в стране не выиграл субботний джекпот в размере 205,3 миллиона долларов, по всей стране было продано три билета, занявших второе место. Билет, купленный в Вирджинии, стоит 2 миллиона долларов, потому что он был куплен с опцией Power Play за 1 доллар. Билеты, проданные во Флориде и в Иллинойсе, оцениваются в 1 миллион долларов за штуку. Все три билета совпали с пятью числами, кроме Powerball.

Билет, проданный в Нью-Джерси через приложение Jackpocket, стоит 150 000 долларов, так как игроки выбрали опцию Power Play, заявили официальные лица лотереи Нью-Джерси.В билете за третье место угадали четыре числа плюс Powerball.

Субботние выигрышные номера: 1, 6, 22, 42, и 61 . Вытянутое Power Ball было 4 с Megaplier 3X .

Шансы на выигрыш джекпота Powerball составляют 292 201 388 к 1. Игрок, купивший билет за 2 доллара, имеет примерно 1 из 11 688 053 ​​шансов угадать пять чисел и выиграть не менее 1 миллиона долларов, а шансы на выигрыш третьего — 913 129 к 1. приз не менее 50 000 долларов.

Powerball проводится по средам и субботам в 45 штатах, включая Вашингтон, округ Колумбия, Виргинские острова США и Пуэрто-Рико.

Офис лотереи Нью-Джерси в Лоуренсе открыт только по предварительной записи. Вы по-прежнему можете потребовать свой выигрыш — при условии, что он меньше 599,50 долларов — лично в любом магазине.

Лотерея также принимает заявки, отправленные по почте, хотя официальные лица предупреждают, что платежи могут быть временно отложены. Победителям рекомендуется сделать копии формы заявки и выигрышного билета для своих записей.

Наша журналистика нуждается в вашей поддержке. Подпишитесь сегодня на NJ.com .

С Джеффом Голдманом можно связаться по телефону [email protected] . Следуйте за ним в Twitter @JGoldmanNJ .

С Крисом Шелдоном можно связаться по телефону [email protected] . Следуйте за ним в Twitter @chrisrsheldon Найдите NJ. ком на Facebook .

Станет ли Эндрю Янг следующим мэром Нью-Йорка?

Все еще здесь. Фото-иллюстрация: Интеллигенсер. Фото: Майкл М. Сантьяго / Getty Images

Когда Эндрю Ян скинул свои подписи под петицией перед Избирательной комиссией во вторник утром — это то, что должны сделать все кандидаты, чтобы появиться в бюллетенях — он пробежал через перчатку сторонников, постоянно хлопая локтями.Он объявил толпе, сколько он собрал (более 9400), подписав это на мелодию «Времена любви» из мюзикла «Аренда»: «Сколько подписей вы можете получить за год?» Он осмелился, чтобы кто-нибудь там почувствовал, сколько именно весили все эти петиции, пока щелкали камеры и репортеры в прямом эфире твитнули это зрелище.

Ян был не единственным кандидатом, который пригласил прессу посмотреть, как он бросает свои подписи, и общее число, которое он собрал, было меньше, чем у многих других на местах, некоторые из которых представили более 20 000 подписей.Но он был единственным, кто превратил то, что обычно является сухим ритуалом перед муниципальной бюрократией, в событие, получив такое освещение, которому, несомненно, позавидует остальная часть поля, когда каждый кандидат выдвигает громкие одобрения и амбициозные политические позиции для аудитория почти никого.

Ян участвовал в гонке за пост мэра два с половиной месяца назад. Немногие политические инсайдеры думали, что он продержится. Согласно общепринятому мнению, он был съеден прессой после того, как показал, как мало он знал о Нью-Йорке и его правительстве, не смог произвести впечатление на профсоюзных боссов и политических лидеров, которые уступают власть в этом городе, и, вероятно, ему стало скучно по пути. Первый опрос в гонке проводился на поле более чем за месяц до того, как Ян участвовал в гонке; он вел тот. Согласно той же расхожей точке зрения, это недолговечное состояние дел, основанное исключительно на его известности как кандидата в президенты. Но с тех пор он продолжал лидировать во всех остальных опросах, часто с довольно значительным отрывом. Он собрал более 6,5 миллионов долларов всего за 57 дней, и Нью-Йорк получил больше доноров, чем любой другой кандидат, даже те, которые собирали деньги в течение многих лет. До дня выборов осталось менее трех месяцев.Возникает вопрос: если Яну не позволят стать 110-м мэром Нью-Йорка, что его остановит?

Соперники Яна настаивают на том, что его упадок все еще неизбежен, что его численность невелика. Один человек, работающий в конкурирующем лагере, сказал мне, что результаты его опросов показывают, что половина сторонников Яна не может сказать, почему они голосуют за него, свидетельство того, что его лидерство больше зависит от его имени и личности, чем от реальной поддержки. «Девять из десяти избирателей знают, кто он, а его 25 процентов.Половина из них думает о нем как о парне, который занимается свободными деньгами. Это более серьезная проблема, чем показывает его кампания ».

Опросы общественного мнения говорят, что избиратели еще не обращают внимания на гонку. В последнее время публике, поглощающей новости, было на что обратить внимание: восстание в Капитолии, пик случаев COVID и массовая вакцинация, пакет реабилитации на 1,9 триллиона долларов и, конечно же, продолжающиеся сексуальные домогательства и уход за больными. — домашние скандалы со смертельным исходом с участием губернатора Куомо. Некоторые данные подтверждают теорию: новый опрос показал, что половина жителей Нью-Йорка еще не определились.Оперативники считают, что большинство избирателей не начнут сосредотачиваться на гонке до апреля или мая. История недавних праймериз мэров показывает, что один кандидат добивается успеха, иногда за месяц до выборов, и переворачивает гонку. В 2013 году Билл де Блазио неизменно лидировал в опросах только за три недели до дня выборов; В 2005 году Энтони Вайнер подскочил на 15 очков за последние две недели, почти сделав второй тур.

Если при участии Ян предполагалось, что он не знает, сколько районов в городе и что такое изменение зон, то этого не произошло.Но он сделал ряд оплошностей, которые варьируются от глупых (например, думать, что хорошо освещенный угловой магазин — это винный погреб) до более головокружительных, таких как его предложение о том, чтобы город построил казино на Губернаторском острове, хотя федеральный закон запрещает это. Никто из них еще не повлиял на его положение, и трудно предположить, когда они это сделают, поскольку из-за городской системы финансирования избирательных кампаний конкурирующие кампании Яна вряд ли будут рекламировать его как минимум до начала мая.

Но атаки идут. Кампании обсуждали отказ от традиционных биологических роликов, представляющих кандидатов публике, в пользу преследования Яна — признак того, насколько обеспокоены его соперники. «Он будет получать это со всех сторон, и от этого очень сложно защититься», — сказал один из оперативников, участвующих в конкурирующей кампании. Поскольку кампании ограничены тем, сколько они могут потратить, некоторые надеются, что суперпакет, финансируемый богатыми сторонниками Рэя Макгуайра, бывшего руководителя Уолл-Стрит, в основном сосредоточится на атаке Янга, а не на накачивании Макгуайра.Но пока нет доказательств того, что Ян, левоцентристский кандидат с большим опытом работы в деловом мире, особенно беспокоит элиту Нью-Йорка.

В последние дни некоторые из соперников Яна решили не ждать помощи, а сразу же погнались за кандидатом. Когда Эрик Адамс был одобрен 32BJ, одним из самых влиятельных профсоюзов города, он упомянул, что Янг ​​бежал из города в Нью-Пальц в разгар пандемии COVID. «Не заставляй меня вытаскивать пакет молока с твоим лицом, говоря, что ты пропал, когда ты был нужен городу.Я не МВД, — сказал Адамс. На недавнем форуме Zoom и городской контролер Скотт Стрингер, и МакГуайр опровергли подписанный Янгом план универсального базового дохода, а во время недавней речи перед августейшей Ассоциацией за лучший Нью-Йорк Стрингер снял с себя фаворита за пренебрежительное отношение к профсоюзу учителей. замедление открытия школ. «Я не завидую, что г-н Ян принимает решения, которые, по его мнению, лучше всего подходят для его семьи», — сказал Стрингер, еще раз отсылая к загородному дому семьи Ян. «Но он явно не понимает, через что прошли столь многие, и самое меньшее, что он может сделать для наших учителей, — это потратить время на обучение и проявить к ним некоторое уважение как к передовым работникам, которыми они и являются. По правде говоря, это нормальный курс для г-на Яна — будь то нелегальное казино на Губернаторском острове, жилье для звезд TikTok или недоумение родителей, которые живут и работают в двухкомнатных квартирах с детьми в виртуальной школе. Нам не нужен другой лидер, который сначала пишет в Твиттере, а потом думает ».

Речь ошеломила другие кампании, но она показала, в чем именно Стрингер и остальные думают, что Ян уязвим — что он несерьезный человек, лишенный городских связей, стремящийся с личными амбициями, который придет в мэрию без опыта работы в правительстве и тонкий послужной список успеха в бизнесе.«Каждая негативная история, которая была написана о нем до сих пор, будет объединена в каждой рекламе в мае и июне, и все это будет примерно так: Это серьезное время. Вы действительно хотите, чтобы этот парень был главным? » — сказал оппонент . «Я думаю, что жители Нью-Йорка понимают, что быть мэром — это серьезная работа, и небрежный подход Янга ко всему его погубит».

Президентская гонка Яна 2020 года, в ходе которой он собрал более 40 миллионов долларов и ноль делегатов, скорее всего, станет предметом пристального внимания — включая обвинения в сексистской культуре кампании — в гонке за мэры, поскольку соперники Яна ищут боеприпасы.«Вот парень, который пошел учиться в подготовительную школу, вырос в Вестчестере, а затем сбежал из города в трудную минуту. В каждом объявлении будет спрашиваться у избирателей, считают ли они его тем, кого вы знаете, и разделяет ли он ваши опасения и трудности ».

Другие кампании считают, что, хотя гонка освещалась в Интернете и печатных изданиях, в конечном итоге местное телевидение начнет освещать гонку, и что, плюс рекламный блиц, заставит избирателей обратить внимание и что они начнут задавать вопросы Готовность Яна и его предыстория.

Кампания Яна осознает, что эта линия атаки приближается, и опасается остальных кампаний и их союзников по профсоюзу и финансовых покровителей, которые объединяют их. Динамика «Ян против мира» может усложнить стремление кампании Янь выглядеть как свежий аутсайдер.

Но если Ян — такая привлекательная цель для атак, возникает вопрос, почему ни одна из атак еще не сработала, и, что более важно, когда они начнут работать. Соперники Яна набросились на него в тот день, когда он объявил, и он по-прежнему остается лидером.Может быть, в мае начнется показ рекламы, и местное телевидение настроится на гонку, и весь этот предполагаемый багаж будет уничтожен Яном, но уже поздно, и жители Нью-Йорка, похоже, любят Ян больше, чем политический класс. вроде понимает.

«Жители Нью-Йорка хотят надежды и оптимизма», — сказал руководитель кампании Яна Крис Коффи. «Единственная пресса, которую получают другие кандидаты, — это когда они жалуются на нас. Мы понимаем, что эта кампания станет неприятной и негативной.Мы собираемся оставаться позитивными и сосредоточиться на том, чтобы вернуть город в нужное русло ».

Насмешка о том, что прессу интересует только Ян, может найти отклик в конкурирующих кампаниях. «Он заслоняет солнце», — сказал один из оперативников, который с радостью и тревогой отметил, насколько нетерпеливы репортеры с негативными историями о Яне.

«В наши дни я получаю гораздо больше звонков от репортеров, желающих, чтобы я прокомментировал Эндрю Янга, чем от любого другого кандидата», — сказал Нил Кватра, давний активист местной кампании, в настоящее время не участвующий в гонке. «Это говорит мне, что интересует людей. Янг сейчас ведет гонку. Политика изменилась, и я думаю, что многие люди еще не поняли, как это сделать ».

Подпишитесь на информационный бюллетень Intelligencer

Ежедневные новости о политике, бизнесе и технологиях, формирующих наш мир.

выстрелов в Чикаго: 5 выстрелов, 1 смертельный, вторник

Пять человек были застрелены, один из них смертельно ранен, во вторник в Чикаго, включая мужчину, который, по данным полиции, погиб после аварии в Лондондейле, у которого также было огнестрельное ранение в голову.

Мужчина в возрасте от 25 до 35 лет был сбит водителем, который ехал без остановки, сообщила полиция Чикаго.Катастрофа произошла около 3:40 утра в блоке 3700 бульвара Вест-Дуглас. Мужчина был доставлен в больницу на горе Синай, где позже скончался. Врач сообщил полиции, что мужчина получил огнестрельное ранение в голову, сообщила пресс-секретарь полиции Кэри Джеймс. Полиция пока не нашла видеозаписи инцидента, но заявила, что проводит расследование убийства.

При перестрелке без смертельного исхода 21-летний мужчина был ранен в проезжающей мимо машине в Чатеме на Саут-Сайде. Около 23:35, он шел в блоке 8000 по Южному Дрексел-авеню, когда подъехал белый седан с двумя мужчинами, и кто-то внутри открыл огонь, сообщила полиция. Полиция сообщила, что он был ранен в ногу и доставлен в больницу Джексон Парк в хорошем состоянии.

Мужчина был ранен в результате перестрелки на южной стороне. 43-летний мужчина сидел в припаркованном автомобиле около 21:50. в квартале 3100 на Саут-Прери-авеню, когда к ним подошли несколько человек и кто-то открыл огонь, сообщила полиция. Мужчина получил ранения в ногу и плечо.Он был доставлен в Медицинский центр Чикагского университета в тяжелом состоянии.

В Лондейле на Вест-Сайде застрелили женщину. Стрельба произошла около 18:00. в 800 квартале проспекта Южного Карлова, по данным полиции. Женщина получила огнестрельное ранение в левую ногу и ссадину на лбу. Она была признана в хорошем состоянии и осталась на месте происшествия.

Во время первой зарегистрированной за день стрельбы в Лондейле на Вест-Сайде был застрелен 18-летний мужчина. Мужчина получил ранение в верхнюю правую руку примерно 1:50 р.м. в квартале 1900 года на Саут-Трамбал-авеню, сообщила полиция. Он был доставлен в Mt. Синайская больница в хорошем состоянии.

Пятнадцать человек были убиты, трое смертельно ранены в понедельник в городе.

Узнайте больше о преступлении и отследите убийств города .

границ | Биодоступность глюкозинолатов и продуктов их распада: влияние обработки

Введение

Глюкозинолаты — вторичные метаболиты, синтезируемые растениями. Они содержат группы серы и присутствуют у многих видов, принадлежащих к семейству Brassicaceae (1). Химически глюкозинолаты состоят из тиогидроксимат-O-сульфонатной группы, связанной с глюкозой, и боковой цепи алкила, аралкила или индолила (R) (2) (рис. 1). Более 200 побочных групп были идентифицированы и цитируются в литературе (2–4).

Рис. 1. Реакция ферментативного гидролиза глюкозинолатов и продуктов их распада . По материалам Ref. (5). ESP, белок-эпитиоспецификатор; молекулы в скобках указывают на нестабильное промежуточное соединение.

Глюкозинолаты относительно стабильны в растительной клетке. Однако, когда ткань растения, содержащая глюкозинолаты, повреждается, как в случае приготовления (разрезания, измельчения, смешивания) или жевания пищи, высвобождается β-тиоглюкозидаза, называемая мирозиназой. Фермент обычно хранится отдельно от глюкозинолатов в разных клетках или в разных внутриклеточных компартментах, в зависимости от вида растений (6). Гидролиз глюкозинолата мирозиназой дает молекулу β-d-глюкозы и нестабильный агликон; тиогидроксимат-O-сульфонат (рис. 1).Спонтанная реорганизация этого промежуточного продукта (химическая перегруппировка Лоссена) приводит к высвобождению сульфат-иона и образованию метаболитов, структура которых зависит от природы боковой цепи (R) глюкозинолата и физико-химических условий среда (рисунок 1). Образованию нитрилов способствует кислый pH и присутствие в окружающей среде ионов двухвалентного железа (Fe ²⁺ ), а также особого растительного белка, называемого эпитиоспецифическим белком (ESP) (7).Кроме того, наличие терминальной ненасыщенности в боковой цепи молекулы глюкозинолата приводит к особой форме нитрилов, называемой эпитионитрилами. Нейтральный pH способствует образованию изотиоцианатов (ITC) (8). Если боковая цепь имеет β-гидроксильную функцию, ITC спонтанно превращаются в оксазолидин-2-тион (1, 9, 10). Точно так же ITC, образующиеся в результате гидролиза глюкозинолатов, нестабильны и легко расщепляются на тиоцианат-ион и индол-3-карбинол (рис. 1).

Изотиоцианаты обладают высокой реакционной способностью и обладают мощным действием in vivo в качестве индукторов ферментов фазы II (11, 12).В многочисленных предыдущих исследованиях также сообщалось об их действии в качестве ингибиторов митоза и стимуляторов апоптоза в опухолевых клетках человека (13-15). ИТК выявили также фунгицидную, фунгистатическую, нематицидную и бактерицидную активность (16–18). В таблице 1 показаны некоторые биологические активности выбранных продуктов распада глюкозинолатов. Благодаря биологическим свойствам, связанным с глюкозинолатами и продуктами их распада, особенно ITC, понимание, с одной стороны, путей абсорбции этих молекул и их метаболизма, а с другой стороны, влияние параметров обработки на их присутствие в пищевых продуктах имеет большое значение.Таким образом, этот обзор суммирует оба аспекта.

Таблица 1. Некоторые биологические активности отдельных продуктов распада глюкозинолатов .

Биодоступность глюкозинолатов и продуктов их распада

Пищеварение в пищеварительном тракте человека

Биодоступность представляет собой количество или фракцию, которая высвобождается в пищеварительном тракте из пищевого продукта и становится доступной для абсорбции (90). Пищеварительные преобразования пищевого материала до усвоения и его энтероцитарный метаболизм также включены в это определение.С другой стороны, биодоступность является подкатегорией абсорбции и представляет собой долю введенных молекул, которые абсорбируются и достигают системы кровообращения (91). Многочисленные исследования были сосредоточены на понимании абсорбции и метаболизма глюкозинолатов и продуктов их распада.

Например, было продемонстрировано, что молекула индол-3-карбинола в кислой среде, такой как содержимое желудка, конденсируется в форме полициклических ароматических соединений (10, 92, 93). Как правило, каждый глюкозинолат может одновременно обеспечивать разные структуры агликона.Однако один из них образуется преимущественно в зависимости от структуры боковой цепи глюкозинолата и условий окружающей среды. Продукты распада глюкозинолатов ответственны за типичный аромат крестоцветных.

Приготовление растительного материала приводит к денатурации мирозиназы. Интенсивность денатурации особенно важна, когда применяемая температура высока и время приготовления велико, будь то запекание с водой (94), паром (95, 96) или микроволновой печью (97).Когда мирозиназа инактивирована, глюкозинолаты попадают в толстую кишку из-за их гидрофильной природы (тиоглюкоза и сульфатная группа) и метаболизируются кишечной микробиотой. На рисунке 2 показаны части желудочно-кишечного тракта, где глюкозинолаты и продукты их распада абсорбируются или метаболизируются. Например, интактные глюкозинолаты могут частично абсорбироваться в желудке, оставшиеся глюкозинолаты будут проходить через желудочно-кишечный тракт, чтобы достичь тонкого кишечника, где они могут быть гидролизованы растительной мирозиназой, а продукты распада могут абсорбироваться.Оставшиеся негидролизованные глюкозинолаты затем перейдут в толстую кишку, где они могут быть гидролизованы бактериальной мирозиназой, а образовавшиеся молекулы распада абсорбируются или / и выводятся.

Рис. 2. Краткое описание судьбы глюкозинолатов и продуктов их распада в кишечнике человека .

Было показано, что инкубация фекалий человека в присутствии чистых глюкозинолатов или соков крестоцветных овощей, в которых мирозиназа была инактивирована нагреванием, приводит к образованию ITC (94, 98).Эти метаболиты также образуются в стерильной толстой кишке крыс после колонизации кишечными бактериями человека и кормления чистым глюкозинолатом (99). У людей экскреция конъюгированных метаболитов ITC с мочой наблюдалась после употребления вареных овощей семейства крестоцветных (94, 95, 97).

Образование других продуктов распада глюкозинолатов кишечной микробиотой весьма вероятно, но все еще плохо документировано. Образование аминов в результате вторичной деградации ITC было продемонстрировано после инкубации фекалий человека с глюкозинолатами (100). Штаммы Bifidobacterium , принадлежащие к кишечной микробиоте человека, способны in vitro метаболизировать глюкозинолаты до нитрилов (101), а следы нитрилов были обнаружены в моче крыс, получавших чистый глюкозинолат (102). Также известно, что многие микроорганизмы способны превращать нитрилы в аммиак и органические кислоты (103, 104). Однако образование в пищеварительном тракте человека продуктов распада глюкозинолатов, отличных от ITC, требует дополнительных исследований.

Абсорбция и энтероцитарный метаболизм

Многочисленные работы предполагают, что когда в пищевом продукте присутствует активная мирозиназа, в проксимальном отделе кишечника [тонкий кишечник (рис. 2)] происходит быстрый гидролиз глюкозинолатов. Однако, когда мирозиназа инактивирована (например, при приготовлении пищи), неповрежденные глюкозинолаты могут достигать дистального отдела кишечника (толстой кишки), где они метаболизируются бактериальными ферментами. Тем не менее, разнообразие этих ферментативных активностей связано с образованием более широкого спектра метаболитов, чем идентифицированные до сих пор.

В дополнение к гидролизу мирозиназы, некоторые исследования показали, что небольшая фракция может абсорбироваться в естественном состоянии слизистой оболочкой тонкой кишки. In vivo , это всасывание приводит к присутствию нативных глюкозинолатов в моче до 5% от принятой дозы (102). Ex vivo работает с использованием петель кишечника, выделенных от грызунов, предполагает пассивный или облегченный транспорт, независимо от механизма захвата глюкозы (105).

Постабсорбтивный метаболизм, тканевое распределение и выведение

Только постабсорбтивный метаболизм ITC тщательно изучен.Использование ITC с радиоактивной меткой у крыс указывает на быстрое всасывание с пиком радиоактивности в крови, наблюдаемым через 3 часа после приема внутрь (106, 107). Абсорбированные ИТК конъюгированы с глутатионом в печени и выводятся с мочой в виде меркаптуровой кислоты ( N -ацетил-S- ( N -алкилтиокарбамоил) -1-цистеин), что составляет 12–80% принятой дозы. ИТЦ (102, 106, 108, 109). У людей образование меркаптуровой кислоты является преобладающим метаболическим путем, и количество выделяемой меркаптуровой кислоты хорошо отражает количество потребляемых ITC.

Таким образом, меркаптуровые кислоты используются в качестве биомаркеров поступления и / или образования ITC в организме (110, 111). Их дозировка с мочой для людей после употребления крестоцветных овощей показала, что биодоступность ITC зависит от соответствующего вклада растительной мирозиназы и кишечной микробиоты в гидролиз глюкозинолатов. Действительно, выведение меркаптуровой кислоты после употребления сырых крестоцветных (действие мирозиназы растений) составляет 17–88% от принятой дозы глюкозинолатов, в зависимости от молекулы, растительного матрикса (горчица, капуста, кресс-салат, брокколи и т. Д.)) и корпус (94, 95, 97, 110, 111).

При приготовлении овощей (действие кишечной микробиоты) этот показатель не превышает 20%, а пик меркаптуровой кислоты в моче происходит только через 12 часов после приема внутрь, тогда как при употреблении сырых крестоцветных он появляется в течение 8 часов (94, 97 , 107). Все эти данные свидетельствуют о том, что потребление сырых крестоцветных ведет к повышению биодоступности ИТК.

Параллельно основному пути с участием меркаптуровой кислоты ITC могут следовать второстепенным путям экскреции.Фактически, перекормленные крысы с радиоактивно меченными ITC выделяют около 15% радиоактивности либо в форме CO ₂ с выдыхаемым воздухом, либо в виде неизвестных метаболитов с фекалиями. Наличие радиоактивности в желчи также указывает на существование энтерогепатической циркуляции метаболитов. Ткани, содержащие самую высокую концентрацию радиоактивности, — это слизистая оболочка кишечника, печень, почки и мочевой пузырь, за которыми следуют легкие и селезенка. В мозге и сердце очень низкая концентрация радиоактивности (106, 107, 109).

Что касается других продуктов распада глюкозинолатов, их усвоение организмом все еще плохо изучено. Подобно ITC, нитрилы и эпитионитрилы могут метаболизироваться и выводиться с мочой в виде меркаптуровой кислоты, тогда как оксазолидин-2-тион и тиоцианат-ион непосредственно выводятся с мочой (112).

Метаболиты в моче, называемые дитиокарбаматами, такие как аллил- N -ацетил-1-цистеин (NAC), были измерены для количественного определения количества ITC, метаболизирующихся после приема внутрь (113). Потребление хрена и брокколи привело к тому, что 42–44% глюкозинолатов метаболизировали ИТК, а инактивированная в брокколи мирозиназа — только 10–20% (113). Авторы сообщили об этом поведении из-за медленной скорости распада глюкозинолатов с продолжающимся всасыванием. Модель толстой кишки in vitro была использована для моделирования переваривания чистого синигрина и мирозиназы в лиофилизированной брюссельской капусте. В то время как аллил-ITC был обнаружен в опыте с введением синигрина, аллил-ITC не накапливался у пациентов с брюссельской капустой.Оптимальное содержание аллил-ITC было обнаружено через 9–12 часов, и только 10–30% синигрина конвертировалось в аллил-ITC, что могло быть связано с образованием других продуктов гидролиза синигрина, таких как аллиламин. (98). Для увеличения биодоступности и биодоступности глюкозинолатов активность мирозиназы пищевого матрикса перед пероральным приемом должна быть выше.

Интерес к пользе брокколи для здоровья растет. Сульфорафан, основной биоактивный компонент брокколи, представляет собой нестабильный ИТК, хранящийся в растении в виде глюкорафанина. Фермент мирозиназа выделяет сульфорафан при измельчении растения (114). Экстракция биоактивных компонентов во время приготовления добавок или тепловой обработки растительного материала может разрушить мирозиназу.

Влияние обработки на глюкозинолаты и продукты их распада

Обработка овощей Brassica при приготовлении пищи в домашних условиях или во время промышленной обработки может существенно повлиять на содержание глюкозинолатов и, следовательно, на их защитные свойства.Необходимо учитывать множество факторов, в том числе послеуборочное хранение, подготовку и переработку.

Влияние обработок после сбора урожая

Влияние обработки после сбора урожая на качество и биодоступность глюкозинолатов хорошо задокументировано в литературе (115–117). Основными влияющими параметрами являются время, температура и атмосфера упаковки (118). Фактически, на содержание глюкозинолатов в овощах семейства крестоцветных могут существенно повлиять условия хранения. Такое поведение было продемонстрировано и исследовано в ходе многочисленных исследований.

Например, было исследовано влияние обработки после сбора урожая и упаковки на концентрацию глюкорафанина (4-метилсульфинилбутилглюкозинолата) в брокколи ( Brassica oleracea, var. Italica) (119). Глюкорафанин является предшественником глюкозинолата противоракового ITC сульфорафана (4-метилсульфинилбутил ITC). Результаты показали, что концентрация глюкорафанина снизилась на 55 и 56% в брокколи, хранившейся 3 дня в ящиках под открытым небом и 7 дней в полиэтиленовых пакетах соответственно.Более того, эта концентрация была значительно выше в брокколи, хранившейся в упаковках с контролируемой атмосферой, чем в брокколи, хранившейся с обработкой воздуха, и это в течение 25 дней хранения. Кроме того, сочетание упаковки в модифицированной атмосфере (MAP) с охлаждением при 4 ° C было наиболее эффективным, чем хранение в воздушной упаковке при тех же условиях. Фактически, не наблюдалось значительных различий в концентрации глюкорафанина в течение 10 дней хранения в MAP без отверстий при 4 ° C и в присутствии двух микролунок при 20 ° C. Авторы пришли к выводу, что наилучшими условиями для хранения брокколи после сбора урожая были MAP и 4 ° C.

В другой работе этот же вид был подвергнут анализу на его содержание в индолглюкозинолатах после сбора (120). Растительный материал (соцветия) обматывали пленкой полиэтилена низкой плотности (ПЭНП) толщиной 11 мкм и хранили в течение 7 дней при 1 ° С. Общая идея заключалась в моделировании условий максимального периода транспортировки и распределения. После этого периода хранения соцветия хранили при 15 ° C в течение 3 дней, чтобы имитировать период розничной продажи.Были идентифицированы три преобладающих глюкозинолата: глюкорафанин, глюкобрассицин (3-индолилметилглюкозинолат) и неоглюкобрассицин (1-метокси-3-индолилметилглюкозинолат). В конце холодного и розничного хранения потери глюкозинолатов составили 71 и 80%, соответственно, по сравнению со свежим урожаем брокколи.

Недавно содержание глюкозинолатов в бутонах брокколи ( Brassica oleracea L.) было определено в послеуборочный период в ответ на температурную и лучевую обработки (121). Эксперименты были выполнены для моделирования условий коммерческого хранения от сбора урожая до потребления потребителем. Для этого определяли содержание глюкозинолатов в бутонах брокколи в течение периода, соответствующего транспортировке в холодильнике и розничной торговле. Испытывали два периода предварительного хранения (4 или 7 дней) в темноте при 0 или 4 ° C, после чего следовали 3 дня хранения при 10 или 18 ° C. Воздействие радиации на содержание глюкозинолатов осуществляли путем воздействия на головки брокколи в течение 12 часов / день, и это во время периода хранения, трех уровней видимого света (13, 19 или 25 мкмоль м ⁻² с ^{— 1} ) или комбинацию видимого света (19 мкмоль м ⁻² с ⁻¹ ) и УФ-B-излучения (20 кДж м ⁻² d ⁻¹ ).Для контрольных экспериментов образцы хранили в темноте. Результаты показали, что предварительное хранение при 0 ° C или 4 ° C привело к аналогичному содержанию глюкозинолатов, и это через 4 или 7 дней. Однако эти периоды предварительного хранения существенно повлияли на содержание глюкозинолатов в течение периода хранения (при 10 или 18 ° C). Наиболее затронутыми молекулами были общие глюкозинолаты, общий индолил, общие алифатические глюкозинолаты и все индивидуальные уровни глюкозинолатов (за исключением 4-метоксиглюкобрассицина).Было продемонстрировано, что бутоны брокколи, предварительно хранившиеся в течение 7 дней, накапливали (после хранения) больше глюкозинолатов, чем те, которые предварительно хранились в течение 4 дней. Температура хранения (10 или 18 ° C) оказывала влияние на содержание глюкозинолатов.

Содержание некоторых молекул (например, 4-гидроксиглюкобрассицина) увеличивалось после хранения при 18 ° C, тогда как для некоторых других содержание увеличивалось после хранения при 10 ° C (т.е. отдельных глюкозинолатов, общих глюкозинолатов и общих алифатических и индолилглюкозинолаты).Воздействие радиации показало, что предварительное хранение при 0 ° C и в течение 7 дней с последующим хранением при 10 ° C в течение 3 дней и лучевой обработкой видимым светом 25 мкмоль м ⁻² с ⁻¹ , по-видимому, существенно влияет на содержание алифатических глюкозинолатов. Кроме того, хранение при 18 ° C в сочетании с лучевой обработкой видимым светом (25 мкмоль м ^-2 с ^-1 ) значительно увеличивало содержание индолил-4-гидроксиглюкобрассицина и 4-метоксиглюкобрассицина в бутонах или стеблях цветков.

В другом исследовании изучалось влияние хранения в контролируемой атмосфере на качество и полезные для здоровья компоненты головок брокколи (122). Различные контролируемые атмосферы (15% CO ₂ + 3% O ₂ , 10% CO ₂ + 3% O ₂ , 8% CO ₂ + 1% O ₂ , 5% CO ₂ + 3% O ₂ ) испытывали в течение периода хранения 100 дней при 0 ° C. Содержание глюкозинолатов (сульфорафана и индол-3-карбинола) определяли до и после хранения.Результаты показали, что общее содержание сульфорафана и индол-3-карбинола в хранившейся брокколи было выше, чем в свежей. Более того, 5% CO ₂ + 3% O ₂ были наиболее эффективной атмосферой по сравнению с другими условиями с точки зрения содержания в глюкозинолатах. Эти и другие работы демонстрируют важность условий хранения (время, температура и атмосфера упаковки) для содержания глюкозинолатов и, следовательно, их биодоступности.

Влияние условий приготовления и обработки

Биодоступность глюкозинолатов и продуктов их распада также может зависеть от кулинарной обработки.Например, было исследовано содержание глюкозинолатов в растениях Brassica (брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и зеленая капуста), а также влияние условий хранения и приготовления на стабильность этих соединений (123). Результаты показали потери от 11 до 27% (обнаруженные частично как ITC) в содержании глюкозинолатов после 7 дней хранения при температуре окружающей среды и в домашнем холодильнике.

Растения Brassica при мелком измельчении продемонстрировали значительное снижение содержания глюкозинолатов до 75% в течение 6 часов.С другой стороны, термическая обработка путем приготовления на пару, в микроволновой печи и жарки с перемешиванием не вызвала значительных изменений содержания глюкозинолатов. Однако кипячение было более эффективным в снижении уровня глюкозинолатов (примерно на 90%) за счет выщелачивания в воду для приготовления пищи. Авторы пришли к выводу, что отказ от кипячения овощей может повысить биодоступность ИТК.

В другой работе исследовали содержание глюкозинолатов в измельченных сырых овощах Brassica (124).Результаты показали, что алифатические глюкозинолаты частично разлагаются в капусте, тогда как высокий уровень индолилглюкозинолатов наблюдался в нарезанной капусте и брокколи, хранящихся при комнатной температуре. После 48 часов хранения измельченная белокочанная капуста показала более высокое содержание (в 15 раз) 4-метокси- и 1-метокси-3-индолилметилглюкозинолатов. Большая часть содержания глюкозинолатов (за исключением 4-гидрокси- и 4-метокси-3-индолилметилглюкозинолатов) значительно снизилась после измельчения и хранения.Это снижение в основном опосредовано действием мирозиназы, которая гидролизует глюкозинолаты, как сообщалось выше.

Таким образом, многие исследовательские группы были заинтересованы в инактивации этого фермента в пищевых продуктах. Фактически, наличие или отсутствие активной мирозиназы напрямую влияет на деградацию глюкозинолатов. Чтобы потреблять интактные глюкозинолаты, инактивация мирозиназы является ключевым моментом во время обработки пищи. Растительный материал необходимо сначала собрать, не повреждая его ткани, чтобы избежать контакта между глюкозинолатами и мирозиназой, а затем мирозиназа инактивируется.

В литературе описано несколько методик обработки этой инактивации. Фактически, было показано, что активность мирозиназы чувствительна к повышению температуры выше 80 ° C (125), и она обладает высокой устойчивостью к давлению до 30 МПа (126). Например, в недавнем исследовании состав глюкозинолатов в Brassica был исследован в послеуборочный период в зависимости от условий и параметров обработки (127).

Активность мирозиназы также оценивали в отношении разложения природных глюкозинолатов.Эксперименты проводились при разных температурах в течение 72 ч и обрабатывались тремя способами приготовления. Результаты показали, что температура и способ приготовления значительно повлияли на содержание глюкозинолатов. Охлажденные образцы содержали наибольшее количество глюкозинолатов — 1,78 ммоль / 100 г сухого веса. Авторы пришли к выводу, что паровой метод обеспечил менее пораженный образец с точки зрения содержания глюкозинолатов по сравнению с обычным методом кипячения воды, который привел к самым высоким потерям содержания глюкозинолатов (57 и 81% в Brassica oleracea и Brassica rapa. сортов соответственно).

Существует два основных метода обработки для инактивации мирозиназы: термический (т.е. нагревание, приготовление пищи, бланширование паром, нагрев микроволнами или радиочастотой) и нетепловой (т.е. высокое гидростатическое давление, импульсные электрические поля). Например, в традиционной схеме измельчения масличных семян фермент высвобождается во время шелушения семян. Быстрый нагрев хлопьев до 80–90 ° C перед прессованием позволяет инактивировать мирозиназу. Однако рабочих условий и временного интервала между высвобождением фермента и его инактивацией достаточно, чтобы инициировать гидролиз глюкозинолатов.

Было продемонстрировано, что этот тип термообработки эффективен только для частичной инактивации мирозиназы при содержании воды менее 8% (128). Также было замечено, что во время экстракции глюкозинолатов из семян рапса водой при 80 ° C активность мирозиназы все еще была значительной, и необходимо было работать при температуре более 90 ° C, чтобы избежать разложения глюкозинолатов. Использование смеси вода / метанол или вода / этанол было более эффективным для инактивации мирозиназы при температуре около 70 ° C (129).

Использование микроволн позволило сократить время обработки и снизить температуру нагрева для инактивации мирозиназы (130). С другой стороны, автоклавирование сочетает в себе влияние температуры и давления для большей эффективности. Было показано, что высокое давление (70 МПа) без обработки эффективно инактивирует мирозиназу (131). Автоклавирование с этанолом может быть альтернативой инактивации паром, которая позволяет избежать потери глюкозинолатов с водой. В последнее время другие технологии, такие как сверхкритический CO ₂ и ультразвук, были успешно протестированы в качестве методов нетермической инактивации ферментов и, таким образом, могут быть подходящими для инактивации мирозиназы (132, 133).Использование этих нетрадиционных технологий и других было недавно хорошо изучено (4).

Хотя обычным методом инактивации мирозиназы является нагревание, выбор наиболее подходящего процесса имеет решающее значение для поддержания высокого содержания глюкозинолатов в пищевом продукте. Как показано в Таблице 2, обработка паром — это лучший применяемый метод термической обработки по сравнению с обычным кипячением или обработкой в ​​микроволновой печи, поскольку он сохраняет высокое содержание глюкозинолатов (в зависимости от предшествующих кулинарных приготовлений, таких как нарезка) и в то же время инактивирует мирозиназу.Однако следует принимать во внимание компромисс между повышением биодоступности глюкозинолатов (с инактивацией мирозиназы; например, путем обработки паром) и усилением вкуса коммерчески выпускаемых пищевых продуктов за счет образования продуктов распада (без инактивации мирозиназы).

Таблица 2. Влияние условий приготовления на глюкозинолаты и продукты их распада .

Необходимы приоритетные исследования

Одним из наиболее важных моментов для изучения, связанных с ассимиляцией и метаболизмом глюкозинолатов и продуктов их распада, является исследований in vivo о механизмах взаимодействия между этими молекулами и их тканями-мишенями.Для этой цели необходимо провести эксперименты с участием людей-добровольцев, в которых предпочтительно использовать определенные овощи Brassica . Например, поведение доза-ответ следует исследовать как на пользу, так и на побочные эффекты, связанные с потреблением глюкозинолатов и продуктов их распада. Эта взаимосвязь может быть правильно определена количественно с помощью биомаркеров (кроме меркаптуровой кислоты), что является непростым достижением. Более того, увеличение количества исследований по селекции овощей Brassica имеет большое значение, поскольку ведет к повышению доступности глюкозинолатов за счет образования растений с высоким уровнем аккумуляции этих молекул.

Еще один важный момент, который следует принять во внимание, — это исследование взаимодействия между глюкозинолатами и продуктами их распада, с одной стороны, и другими пищевыми составляющими всего рациона, с другой. Исследования в основном были сосредоточены на ассимиляции и метаболизме отдельных молекул, тогда как многие факторы могут влиять на пищеварительный и постабсорбционный метаболизм глюкозинолатов и их производных и, следовательно, на пути выведения и расположение тканей.Например, было показано, что пищевые волокна могут модулировать усвоение глюкозинолатов (148), и это очень важно, поскольку в большинстве случаев потребляемые продукты имеют сложный и разный состав, что влияет на пищеварительную судьбу этих соединений. Наконец, скорость разложения глюкозинолатов во время обработки пищевых продуктов недостаточно изучена, поскольку продукты разложения образуются одновременно, а разложение зависит от применяемого процесса. В этой связи создание прогнозных моделей для изучения таких явлений имеет большое значение.Эти модели должны быть связаны с моделями, прогнозирующими биодоступность и биологическую активность у людей.

Заключение

Биодоступность глюкозинолатов и продуктов их распада зависит от многих факторов, включая инактивацию мирозиназы или нет, условия обработки и хранения, а также связь с другими компонентами пищи. Хорошо известно, что потребление овощей Brassica связано с антиканцерогенным действием и другой полезной биологической активностью продуктов распада.Многочисленные исследования описывают ассимиляцию и метаболизм как глюкозинолатов, так и их производных, однако в литературе отсутствует описание подробных механизмов и моделей, связанных с этими явлениями. Что касается положительных эффектов глюкозинолатов, помимо селекции, трансгенные растения также могут быть возможным способом усиления определенных молекул путем сверхэкспрессии или инактивации генов, или даже более того, клонирования регуляторных факторов, что до сих пор недостаточно изучено.

Авторские взносы

FB, NN, SR, AK, ZZ и MK участвовали в проверке литературы, написании статьи и рецензировании окончательной версии.

Заявление о конфликте интересов

Авторы заявляют, что исследование проводилось при отсутствии каких-либо коммерческих или финансовых отношений, которые могут быть истолкованы как потенциальный конфликт интересов.

Благодарности

FB был поддержан Европейским Союзом со стороны постдокторского внутриевропейского сообщества Марии Кюри (Marie Curie IEF) в рамках 7-й Рамочной программы Европейского сообщества (http: // cordis.europa.eu/fp7/mariecurieactions/ief_en.html) (номер проекта 626524 — HPBIOACTIVE — Механическое моделирование образования биоактивных соединений в проростках брюссельской капусты, обработанных под высоким давлением, для эффективного решения по сохранению полезных соединений в овощах).

Сокращения

ESP, белок-эпитиоспецификатор; ИТК, изотиоцианаты; MAP: упаковка в модифицированной атмосфере; NAC, N -ацетил-1-цистеин.

Список литературы

1. Фэхи Дж. У., Зальцманн А. Т., Талалай П.Химическое разнообразие и распределение глюкозинолатов и изотиоцианатов среди растений. Фитохимия (2001) 56: 5–51. DOI: 10.1016 / S0031-9422 (00) 00316-2

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

2. Agerbirk N, Olsen CE. Глюкозинолатные структуры в эволюции. Фитохимия (2012) 77: 16–45. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2012.02.005

CrossRef Полный текст | Google Scholar

3. Франко П., Спиноцци С., Пагнотта Э., Лазцери Л., Уголини Л., Камбората С. и др.Разработка метода жидкостной хроматографии — электрораспылительной ионизации — тандемной масс-спектрометрии для одновременного анализа интактных глюкозинолатов и изотиоцианатов в семенах Brassicaceae и функциональных пищевых продуктах. J Chromatogr A (2016) 1428: 154–61. DOI: 10.1016 / j.chroma.2015.09.001

CrossRef Полный текст | Google Scholar

4. Дэн К., Зиновиаду К.Г., Галанакис С.М., Орлиен В., Грими Н., Воробьев Э. и др. Влияние традиционной и нетрадиционной обработки на глюкозинолаты и его производные формы, изотиоцианаты: экстракция, разложение и применение. Food Eng Rev (2014) 7: 357–81. DOI: 10.1007 / s12393-014-9104-9

CrossRef Полный текст | Google Scholar

5. Амиот-Карлин М.Дж., Коксам В., Стриглер Ф. Les phytomicronutriments . Париж: Tec & doc (2012).

Google Scholar

7. Уильямс Д. Д., Кричли К., Пун С., Чалиха М., О’Хара Т.Дж. Различные механизмы образования простого нитрила при деградации глюкозинолатов в семенах Lepidium sativum и Nasturtium officinale . Фитохимия (2009) 70: 1401–9. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2009.07.035

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

8. Ли М.К., Чун Дж.Х., Бён Д.Х., Чунг С.О., Пак Су, Парк С. и др. Вариация глюкозинолатов в 62 сортах китайской капусты ( Brassica rapa L. ssp. pekinensis ) и их антиоксидантная активность. LWT — Food Sci Technol (2014) 58: 93–101. DOI: 10.1016 / j.lwt.2014.03.001

CrossRef Полный текст | Google Scholar

11.Munday R, Munday CM. Индукция ферментов детоксикации фазы II у крыс изотиоцианатами растительного происхождения: сравнение аллилизотиоцианата с сульфорафаном и родственными соединениями. J Agric Food Chem (2004) 52: 1867–71. DOI: 10.1021 / jf030549s

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

12. Munday R, Munday CM. Селективная индукция ферментов фазы II в мочевом пузыре крыс аллилизотиоцианатом, соединением, полученным из овощей Brassica . Nutr Cancer (2002) 44: 52–9. DOI: 10.1207 / S15327914NC441_7

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

13. Гэн Ф, Тан Л., Ли И, Ян Л., Чой К. С., Казим А. Л. и др. Аллилизотиоцианат останавливает митоз раковых клеток, а остановка митоза, в свою очередь, приводит к апоптозу за счет фосфорилирования белка Bcl-2. J Biol Chem (2011) 286: 32259–67. DOI: 10.1074 / jbc.M111.278127

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

14.Смит Т.К., Лунд Е.К., Паркер М.Л., Кларк Р.Г., Джонсон ИТ. Аллилизотиоцианат вызывает митотический блок, потерю клеточной адгезии и нарушение структуры цитоскелета в клетках HT29. Канцерогенез (2004) 25: 1409–15. DOI: 10.1093 / carcin / bgh249

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

15. Фам Н.А., Якоббергер Дж. В., Шиммер А. Д., Цао П., Гронда М., Хедли Д. В.. Диетический изотиоцианатсульфорафан нацелен на пути апоптоза, остановки клеточного цикла и окислительного стресса в раковых клетках поджелудочной железы человека и подавляет рост опухоли у мышей с тяжелым комбинированным иммунодефицитом. Mol Cancer Ther (2004) 3: 1239–48.

PubMed Аннотация | Google Scholar

16. Герреро-Диас М.М., Лакаса-Мартинес С.М., Эрнандес-Пиньера А., Мартинес-Аларкон V, Лакаса-Пласенсиа А. Оценка повторного биодезинфестирования с использованием гранул Brassica carinata для защиты растений перца от Meognloidog y. Span J Agric Res (2013) 11: 485–93. DOI: 10.5424 / sjar / 2013112-3275

CrossRef Полный текст | Google Scholar

17.Сарвар М., Киркегаард Дж. А., Вонг PTW, Десмаршелье Дж. М.. Потенциал биофумигации капустных орехов . Почва растений (1998) 201: 103–12. DOI: 10.1023 / A: 1004381129991

CrossRef Полный текст | Google Scholar

18. Сотело Т., Лема М., Соенгас П., Картеа М.Э., Веласко П. Активность глюкозинолатов и продуктов их распада in vitro в отношении brassica -патогенных бактерий и грибов. Appl Environ Microbiol (2015) 81: 432–40. DOI: 10.1128 / AEM.03142-14

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

19. Hooker WJ, Walker JC, Smith FG. Токсичность бета-фенэтилизотиоцианата для некоторых грибов. Am J Bot (1943) 30: 632–7. DOI: 10.2307 / 2437478

CrossRef Полный текст | Google Scholar

20. Мэйтон Х.С., Оливер С., Вон С.Ф., Лориа Р. Корреляция фунгицидной активности видов Brassica с производством аллилизотиоцианата в мацерированной ткани листа. Фитопатология (1996) 86: 267–71.DOI: 10.1094 / Phyto-86-267

CrossRef Полный текст | Google Scholar

21. Смолинская Ю., Горбович М. Фунгицидная активность летучих веществ отобранных крестоцветных растений против покоящихся пропагул почвенных грибковых патогенов. J Phytopathol (1999) 147: 119–24. DOI: 10.1111 / j.1439-0434.1999.tb03817.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

22. Sarwar M, Kirkegaard JA, Wong PTW, Desmarchelier JM. Потенциал биофумигации капустных орехов : III. In vitro токсичность изотиоцианатов по отношению к почвенным грибковым патогенам. Почва растений (1998) 201: 103–12. DOI: 10.1023 / A: 1004381129991

CrossRef Полный текст | Google Scholar

23. Чанг В.С., Хуанг Дж. В., Хуанг Х. С., Джен Дж. Ф. Контроль за счет выжимки семян Brassica в сочетании с Pseudomonas boreopolis , подавления арбуза, вызванного Pythium sp . Can J Plant Pathol (2003) 25: 285–94. DOI: 10.1080 / 07060660309507081

CrossRef Полный текст | Google Scholar

24.Manyes L, Luciano FB, Mañes J, Meca G. Противогрибковая активность аллилизотиоцианата (AITC) in vitro против Aspergillus parasiticus и Penicillium expansum и оценка суточного потребления AITC. Food Chem Toxicol (2015) 83: 293–9. DOI: 10.1016 / j.fct.2015.06.011

CrossRef Полный текст | Google Scholar

25. Смолинская Ю., Морра М.Дж., Кнудсен Г.Р., Джеймс Р.Л. Изотиоцианаты, продуцируемые видами Brassicaceae в качестве ингибиторов Fusarium oxysporum . Plant Dis (2003) 87: 407–12. DOI: 10.1094 / PDIS.2003.87.4.407

CrossRef Полный текст | Google Scholar

26. Дробница Ľ, Земанова М., Немец П., Антош К., Кристиан П., Штуллерова А. и др. Противогрибковая активность изотиоцианатов и родственных соединений. I. Встречающиеся в природе изотиоцианаты и их аналоги. Appl Microbiol (1967) 15: 701–9.

PubMed Аннотация | Google Scholar

27. Мари М., Иори Р., Леони О., Марчи А. Активность изотиоцианатов, полученных из глюкозинолата, in vitro, против патогенов плодов после сбора урожая. Ann Appl Biol (1993) 123: 155–64. DOI: 10.1111 / j.1744-7348.1993.tb04082.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

28. Manici LM, Lazzeri L, Palmieri S. In vitro фунгитоксическая активность некоторых глюкозинолатов и продуктов их ферментативного происхождения в отношении патогенных грибов растений. J Agric Food Chem (1997) 45: 2768–73. DOI: 10.1021 / jf9608635

CrossRef Полный текст | Google Scholar

29. Manici LM, Lazzeri L, Baruzzi G, Leoni O, Galletti S, Palmieri S.Подавляющая активность некоторых продуктов разложения глюкозинолатного фермента на Pythium irregulare и Rhizoctonia solani в стерильной почве. Pest Manag Sci (2000) 56: 921–6. DOI: 10.1002 / 1526-4998 (200010) 56:10 <921 :: AID-PS232> 3.3.CO; 2-C

CrossRef Полный текст | Google Scholar

31. Льюис Дж. А., Папавизас Г. С.. Влияние серосодержащих летучих соединений и паров при разложении капусты на Aphanomyces euteiches . Фитопатология (1971) 61: 208–14.DOI: 10.1094 / Phyto-61-208

CrossRef Полный текст | Google Scholar

32. Митен РФ, Льюис Б.Г., Фенвик Г.Р. Активность глюкозинолатов и их продуктов in vitro в отношении Leptosphaeria maculans . Trans Br Mycol Soc (1986) 87: 433-40. DOI: 10.1016 / S0007-1536 (86) 80219-4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

33. Шрейнер Р.П., Койде Р.Т. Противогрибковые соединения из корней микотрофных и немикотрофных видов растений. Новый Фитол (1993) 123: 99–105.DOI: 10.1111 / j.1469-8137.1993.tb04535.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

34. Секстон А.С., Киркегаард Дж. А., Хоулетт Б. Дж.. Глюкозинолаты в Brassica juncea и устойчивость к австралийским изолятам Leptosphaeria maculans , гриба черной ножки. Патол растения Australas (1999) 28: 95–102. DOI: 10.1071 / AP99017

CrossRef Полный текст | Google Scholar

35. Доусон Г.В., Даути К.Дж., Хик А.Дж., Пикетт Дж.А., Пай Б.Дж., Смарт Л.Э. и др.Химические прекурсоры для изучения воздействия катаболитов глюкозинолата на болезни и вредителей масличного рапса ( Brassica napus ) или родственных ему растений. Pestic Sci (1993) 39: 271–8. DOI: 10.1002 / пс 27803

CrossRef Полный текст | Google Scholar

36. Ангус Дж. Ф., Гарднер П. А., Киркегор Дж. А., Десмаршелье Дж. М.. Биофумигация: изотиоцианаты, высвобождаемые из корней brassica , подавляют рост универсального гриба. Почва растений (1994) 162: 107–12.DOI: 10.1007 / BF01416095

CrossRef Полный текст | Google Scholar

37. Фенвик Г.Р., Хини Р.К., Маллин В.Дж. Глюкозинолаты и продукты их распада в пищевых продуктах и ​​пищевых растениях. Crit Rev Food Sci Nutr (1983) 18: 123–201. DOI: 10.1080 / 10408398209527361

CrossRef Полный текст | Google Scholar

38. Sanchi S, Odorizzi S, Lazzeri L, Marciano P. Влияние обработки мукой из семян Brassica carinata на взаимодействие видов Trichoderma harzianum t39– Sclerotinia . Acta Hortic (2005) 698: 287–92. DOI: 10.17660 / ActaHortic.2005.698.38

CrossRef Полный текст | Google Scholar

39. Смолинская Ю., Кнудсен Г. Р., Морра М. Дж., Борек В. Ингибирование Aphanomyces euteiches f. sp. pisi летучими веществами, полученными гидролизом шрота из семян Brassica napus . Plant Dis (1997) 81: 288–92. DOI: 10.1094 / PDIS.1997.81.3.288

CrossRef Полный текст | Google Scholar

40. Иссики К., Токуока К., Мори Р., Чиба С.Предварительное исследование паров аллилизотиоцианата для консервирования пищевых продуктов. Biosci Biotechnol Biochem (1992) 56: 1476–7. DOI: 10.1271 / bbb.56.1476

CrossRef Полный текст | Google Scholar

41. Delaquis PJ, Sholberg PL. Антимикробная активность газообразного аллилизотиоцианата. J Food Prot (1997) 60: 943–7.

Google Scholar

42. Лин СМ, Ким Дж., Ду Вкс, Вэй К.И. Бактерицидная активность изотиоцианата в отношении патогенов в свежих продуктах. J Food Prot (2000) 63: 25–30.

PubMed Аннотация | Google Scholar

43. Park CM, Taormina PJ, Beuchat LR. Эффективность аллилизотиоцианата в уничтожении энтерогеморрагической инфекции Escherichia coli O157: H7 на семенах люцерны. Int J Food Microbiol (2000) 56: 13–20. DOI: 10.1016 / S0168-1605 (99) 00202-0

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

44. Надараджа Д., Хан Дж. Х., Холли Р. А.. Использование горчичной муки для инактивации Escherichia coli O157: H7 в говяжьем фарше в упаковке, продуваемой азотом. Int J Food Microbiol (2005) 99: 257–67. DOI: 10.1016 / j.ijfoodmicro.2004.08.018

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

45. Диас С., Айрес А., Сааведра М.Дж. Антимикробная активность изотиоцианатов из крестоцветных растений против метициллин-резистентного Staphylococcus aureus (MRSA). Int J Mol Sci (2014) 15: 19552–61. DOI: 10.3390 / ijms151119552

CrossRef Полный текст | Google Scholar

46. Эканаяке А., Кестер Дж. Дж., Ли Дж. Дж., Цехентбауэр Г. Н., Бунке П. Р., Зент Дж. Б..Изогард (тм) — природный антимикробный агент, полученный из семян белой горчицы. Международный симпозиум по натуральным консервантам в пищевых системах №1 . Принстон, США: Международное общество садоводческих наук, 709, стр. 101–8.

Google Scholar

47. Мону Е.А., Дэвид Дж.Р.Д., Шмидт М., Дэвидсон П.М. Влияние эфирного масла горчицы белой на рост болезнетворных микроорганизмов пищевого происхождения и микроорганизмов, вызывающих порчу, и влияние пищевых компонентов на его эффективность. J Food Prot (2014) 77: 2062–8.DOI: 10.4315 / 0362-028X.JFP-14-257

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

48. Фэи Дж. У., Харистой X, Долан П. М., Кенслер Т. В., Схолтус И., Стефенсон К. К. и др. Сульфорафан подавляет внеклеточные, внутриклеточные и устойчивые к антибиотикам штаммы Helicobacter pylori и предотвращает индуцированные бензо [a] пиреном опухоли желудка. Proc Natl Acad Sci U S A (2002) 99: 7610–5. DOI: 10.1073 / pnas.112203099

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

49.Haristoy X, Angioi-Duprez K, Duprez A, Lozniewski A. Эффективность сульфорафана в уничтожении Helicobacter pylori человеческих ксенотрансплантатов желудка, имплантированных голым мышам. Противомикробные агенты Chemother (2003) 47: 3982–4. DOI: 10.1128 / AAC.47.12.3982-3984.2003

CrossRef Полный текст | Google Scholar

50. Харистой X, Фэхи Дж. В., Схолтус И., Лозневски А. Оценка противомикробных эффектов некоторых изотиоцианатов на Helicobacter pylori . Planta Med (2005) 71: 326–30.DOI: 10,1055 / с-2005-864098

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

51. Гибка GD, Lincoln SD. Ингибирование сообществ почвенных нитрифицирующих бактерий и их активности продуктами гидролиза глюкозинолатов. Soil Biol Biochem (2000) 32: 1261–9. DOI: 10.1016 / S0038-0717 (00) 00043-2

CrossRef Полный текст | Google Scholar

52. Рутковский А., Белецкая М., Корнацкая Д., Козловская Н., Рочнякова Б. Рапсовый шрот XX. Влияние токсичных соединений рапсового шрота на технологические свойства пропионокислых бактерий. Can Inst Food Sci Technol J (1972) 5: 67–71. DOI: 10.1016 / S0315-5463 (72) 74090-0

CrossRef Полный текст | Google Scholar

53. Шнуг Э., Цейнова Дж. Фитопатологические аспекты глюкозинолатов в масличном рапсе. J Agron Crop Sci (1990) 165: 319–28.

Google Scholar

54. Xu K, Thornalley PJ. Исследования механизма ингибирования роста лейкозных клеток человека диетическими изотиоцианатами и их аддуктами цистеина in vitro . Biochem Pharmacol (2000) 60: 221–31. DOI: 10.1016 / S0006-2952 (00) 00319-1

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

55. Шривастава С.К., Сяо Д., Лью К.Л., Хершбергер П., Коккинакис Д.М., Джонсон С.С. и др. Аллилизотиоцианат, компонент овощей семейства крестоцветных, подавляет рост ксенотрансплантатов рака предстательной железы человека PC-3 in vivo . Канцерогенез (2003) 24: 1665–70. DOI: 10.1093 / carcin / bgg123

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

56.Сяо Д., Сривастава С.К., Лью К.Л., Цзэн Ю., Хершбергер П., Джонсон С.С. и др. Аллилизотиоцианат, входящий в состав овощей семейства крестоцветных, подавляет пролиферацию клеток рака простаты человека, вызывая задержку G2 / M и индуцируя апоптоз. Канцерогенез (2003) 24: 891–7. DOI: 10.1093 / carcin / bgg023

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

57. Манеш Ч., Куттан Г. Эффект встречающихся в природе изотиоцианатов в ингибировании уротоксичности, вызванной циклофосфамидом. Фитомедицина (2005) 12: 487–93. DOI: 10.1016 / j.phymed.2003.04.005

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

58. Sávio ALV, da S, Salvadori DMF. Подавление пролиферации клеток рака мочевого пузыря аллилизотиоцианатом (эфирное масло горчицы). Mutat Res (2015) 771: 29–35. DOI: 10.1016 / j.mrfmmm.2014.11.004

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

59. Раджакумар Т., Пугалендхи П., Тилагавати С. Химиопрофилактический потенциал аллилизотиоцианата против 7,12-диметилбенз (а) антрацена, индуцированный канцерогенезом молочной железы у самок крыс Sprague-Dawley. Chem Biol Interact (2015) 231: 35–43. DOI: 10.1016 / j.cbi.2015.02.015

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

60. Луи Ф.В.Й., Вентцель А.Л., Сяо Д., Лью К.Л., Сингх С.В., Грандис-младший. Необходимость углеродного спейсера при цитотоксичности, опосредованной бензилизотиоцианатом, и активации MAPK при плоскоклеточном раке головы и шеи. Канцерогенез (2003) 24: 1705–12. DOI: 10.1093 / carcin / bgg127

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

61.Шривастава С.К., Сингх С.В. Остановка клеточного цикла, индукция апоптоза и ингибирование активации ядерного фактора каппа B в антипролиферативной активности бензилизотиоцианата против клеток рака поджелудочной железы человека. Канцерогенез (2004) 25: 1701–9. DOI: 10.1093 / carcin / bgh279

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

62. Куроива Ю., Нисикава А., Китамура Ю., Канки К., Исии Ю., Умемура Т. и др. Защитные эффекты бензилизотиоцианата и сульфорафана, но не ресвератрола, против инициации канцерогенеза поджелудочной железы у хомяков. Cancer Lett (2006) 241: 275–80. DOI: 10.1016 / j.canlet.2005.10.028

CrossRef Полный текст | Google Scholar

63. Чжу И, Лю А., Чжан Х, Ци Л., Чжан Л., Сюэ Дж и др. Влияние бензилизотиоцианата и его производных с помощью компьютерного моделирования, нацеленных на алкилглицеронфосфатсинтазу, на ингибирование клеточной линии глиомы человека U87MG. Tumor Biol (2015) 36: 3499–509. DOI: 10.1007 / s13277-014-2986-6

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

64.Abe N, Hou D-X, Munemasa S, Murata Y, Nakamura Y. Ядерный фактор-kappaB сенсибилизирует к индуцированной бензилизотиоцианатом антипролиферации в клетках колоректального рака с дефицитом p53. Cell Death Dis (2014) 5: e1534. DOI: 10.1038 / cddis.2014.495

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

65. Cover CM, Hsieh SJ, Cram EJ, Hong C, Riby JE, Bjeldanes LF, et al. Индол-3-карбинол и тамоксифен взаимодействуют, чтобы остановить клеточный цикл клеток рака молочной железы человека MCF-7. Cancer Res (1999) 59: 1244–51.

PubMed Аннотация | Google Scholar

66. Сингх Р.К., Ланге Т.С., Ким К., Зоу Й., Либ К., Шоллер Г.Л. и др. Влияние индолэтилизотиоцианатов на пролиферацию, апоптоз и передачу сигналов MAPK в клеточных линиях нейробластомы. Bioorg Med Chem Lett (2007) 17: 5846–52. DOI: 10.1016 / j.bmcl.2007.08.032

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

67. Роуз П., Хуанг К., Онг С.Н., Уайтман М. Брокколи и кресс-салат подавляют активность матриксной металлопротеиназы-9 и инвазивность клеток рака груди человека MDA-MB-231. Toxicol Appl Pharmacol (2005) 209: 105–13. DOI: 10.1016 / j.taap.2005.04.010

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

68. Gamet-Payrastre L, Li P, Lumeau S, Cassar G, Dupont MA, Chevolleau S, et al. Сульфорафан, природный изотиоцианат, вызывает остановку клеточного цикла и апоптоз в клетках рака толстой кишки человека HT29. Cancer Res (2000) 60: 1426–33.

PubMed Аннотация | Google Scholar

69. Singletary K, MacDonald C.Ингибирование образования аддуктов бензо [a] пирен- и 1,6-динитропирен-ДНК в эпителиальных клетках молочной железы человека дибензоилметаном и сульфорафаном. Cancer Lett (2000) 155: 47–54. DOI: 10.1016 / S0304-3835 (00) 00412-2

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

70. Чанг, Флорида, Конавей СС, Рао К.В., Редди Б.С. Химиопрофилактика очагов аберрантных крипт в толстой кишке у крыс Фишера с помощью сульфорафана и фенэтилизотиоцианата. Канцерогенез (2000) 21: 2287–91.DOI: 10.1093 / carcin / 21.12.2287

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

71. Bonnesen C, Eggleston IM, Hayes JD. Диетические индолы и изотиоцианаты, которые вырабатываются из овощей семейства крестоцветных, могут как стимулировать апоптоз, так и обеспечивать защиту от повреждения ДНК в линиях клеток толстой кишки человека. Cancer Res (2001) 61: 6120–30. DOI: 10.3892 / или.10.6.2045

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

72. Fimognari C, Nüsse M, Cesari R, Iori R, Cantelli-Forti G, Hrelia P.Подавление роста, остановка клеточного цикла и апоптоз при лейкемии Т-клеток человека изотиоцианат сульфорафаном. Канцерогенез (2002) 23: 581–6. DOI: 10.1093 / carcin / 23.4.581

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

73. Misiewicz I, Skupinska K, Kasprzycka-Guttman T. Сульфорафан и 2-оксогексилизотиоцианат вызывают остановку роста клеток и апоптоз в клетках лейкемии L-1210 и меланомы ME-18. Oncol Rep (2003) 10: 2045–50.

PubMed Аннотация | Google Scholar

74.Ким Б. Р., Ху Р., Кеум И. С., Хеббар В., Шен Г., Наир С. С. и др. Влияние глутатиона на экспрессию генов, опосредованную антиоксидантным ответом, и апоптоз, вызванный сульфорафаном. Cancer Res (2003) 63: 7520–5.

PubMed Аннотация | Google Scholar

75. Сингх А.В., Сяо Д., Лью К.Л., Дхир Р., Сингх С.В. Сульфорафан индуцирует опосредованный каспазой апоптоз в культивируемых клетках рака предстательной железы человека PC-3 и замедляет рост ксенотрансплантатов PC-3 in vivo . Канцерогенез (2004) 25: 83–90.DOI: 10.1093 / carcin / bgg178

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

76. Жинграс Д., Жендрон М., Бойвин Д., Мограби А., Теоре И, Беливо Р. Индукция апоптоза клеток медуллобластомы сульфорафаном, диетическим антиканцерогеном из овощей Brassica . Cancer Lett (2004) 203: 35–43. DOI: 10.1016 / j.canlet.2003.08.025

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

77. Ван Л., Лю Д., Ахмед Т., Чунг Ф. Л., Конавей К., Чиао Дж. В..Нацеленность на механизмы клеточного цикла как молекулярный механизм сульфорафана в профилактике рака простаты. Int J Oncol (2004) 24: 187–92. DOI: 10.3892 / ijo.24.1.187

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

78. Морс М.А., Ван С.Х., Стоунер Г.Д., Мандал С., Конран П.Б., Амин С.Г. и др. Ингибирование индуцированного 4- (метилнитрозамино) -1- (3-пиридил) -1-бутанона образования аддукта ДНК и канцерогенности в легких крыс F344 диетическим фенэтилизотиоцианатом. Cancer Res (1989) 49: 549–53.

PubMed Аннотация | Google Scholar

79. Zhang Y, Kensler TW, Cho CG, Posner GH, Talalay P. Антиканцерогенная активность сульфорафана и структурно родственных синтетических норборнилизотиоцианатов. Proc Natl Acad Sci U S. A (1994) 91: 3147–50. DOI: 10.1073 / pnas.91.8.3147

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

80. Chiao JW, Chung F, Krzeminski J, Amin S, Arshad R, Ahmed T. и др. Модуляция роста клеток рака простаты человека N-ацетилцистеиновым конъюгатом фенэтилизотиоцианата. Int J Oncol (2000) 16: 1215–9.

PubMed Аннотация | Google Scholar

81. Сяо Д., Сингх С.В. Апоптоз, индуцированный фенэтилизотиоцианатом, в клеточной линии рака предстательной железы человека с дефицитом р53 РС-3 опосредуется киназами, регулируемыми внеклеточными сигналами. Cancer Res (2002) 62: 3615–9. DOI: 10.3892 / ijo.16.6.1215

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

82. Чен И-Р, Хан Дж., Кори Р., Конг А-НТ, Тан Т-Х. Фенилэтилизотиоцианат индуцирует апоптотический сигнал путем подавления активности фосфатазы против N-концевой киназы c-Jun. J Biol Chem (2002) 277: 39334–42. DOI: 10.1074 / jbc.M202070200

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

83. Nishikawa A, Morse MA, Chung F-L. Ингибирующие эффекты 2-меркаптоэтансульфоната и 6-фенилгексилизотиоцианата на онкогенез мочевого пузыря у крыс, индуцированный N-бутил-N- (4-гидроксибутил) нитрозамином. Cancer Lett (2003) 193: 11–6. DOI: 10.1016 / S0304-3835 (02) 00097-6

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

84.Чжон В-С, Ким И-В, Ху Р, Конг А-НТ. Модулирующие свойства различных природных химиопрофилактических агентов на активацию сигнального пути NF-kappaB. Pharm Res (2004) 21: 661–70. DOI: 10.1023 / B: PHAM.0000022413.43212.cf

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

85. Джонсон С.Р., Чун Дж., Биттман Р., Джарвис В.Д. Внутренняя цитотоксичность и хемомодулирующее действие новых производных фенэтилизотиоцианатного сфингоидного основания в клетках промиелоцитарного лейкоза человека HL-60. J Pharmacol Exp Ther (2004) 309: 452–61. DOI: 10.1124 / jpet.103.060665

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

86. Пуллар Дж. М., Томсон С. Дж., Кинг М. Дж., Тернбулл К. И., Midwinter RG, Хэмптон МБ. Химиопрофилактический агент фенэтилизотиоцианат сенсибилизирует клетки к Fas-опосредованному апоптозу. Канцерогенез (2004) 25: 765–72. DOI: 10.1093 / carcin / bgh063

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

87. Wu X, Kassie F, Mersch-Sundermann V.Индукция апоптоза опухолевых клеток с помощью природных серосодержащих соединений. Mutat Res (2005) 589: 81–102. DOI: 10.1016 / j.mrrev.2004.11.001

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

88. Сатьян К.С., Свами Н., Дизон Д.С., Сингх Р., Гранаи С.О., Брэрд Л. Фенетилизотиоцианат (PEITC) подавляет рост клеток рака яичников, вызывая апоптоз: роль каспазы и активации MAPK. Gynecol Oncol (2006) 103: 261–70. DOI: 10.1016 / j.ygyno.2006.03.002

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

89. Yu R, Mandlekar S, Harvey KJ, Ucker DS, Kong AN. Химиопрофилактические изотиоцианаты вызывают апоптоз и активность протеазы, подобную каспазе-3. Cancer Res (1998) 58: 402–8.

PubMed Аннотация | Google Scholar

90. Хини Р.П. Факторы, влияющие на измерение биодоступности, на примере кальция. J Nutr (2001) 131: 1344–8.

PubMed Аннотация | Google Scholar

91.Вуд RJ. Биодоступность: определение, общие аспекты и фортификанты. В: Кабальеро Б., Прентис А., Аллен Л., редакторы, Энциклопедия питания человека , 2-е изд. Оксфорд: Elsevier Ltd (2005).

Google Scholar

92. Митен Р.Ф., Деккер М., Веркерк Р., Работа С., Джонсон ИТ. Пищевая ценность, биосинтез и биодоступность глюкозинолатов в продуктах питания человека. J Sci Food Agric (2000) 80: 967–84. DOI: 10.1002 / (SICI) 1097-0010 (20000515) 80: 7 <967 :: AID-JSFA597> 3.3.CO; 2-M

CrossRef Полный текст | Google Scholar

94. Getahun SM, Chung FL. Превращение глюкозинолатов в изотиоцианаты у людей после употребления приготовленного кресс-салата. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее (1999) 8: 447–51.

PubMed Аннотация | Google Scholar

95. Conaway CC, Getahun SM, Liebes LL, Pusateri DJ, Topham DKW, Botero-Omary M, et al. Распределение глюкозинолатов и сульфорафана в организме человека после употребления приготовленной на пару и свежей брокколи. Nutr Cancer (2000) 38: 168–78. DOI: 10.1207 / S15327914NC382_5

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

96. Рунгапаместри В., Дункан А.Дж., Фуллер З., Рэтклифф Б. Изменения концентраций глюкозинолатов, активности мирозиназы и продукции метаболитов глюкозинолатов в капусте ( Brassica oleracea, Var. Capitata), приготовленной в течение разной продолжительности. J Agric Food Chem (2006) 54: 7628–34. DOI: 10.1021 / jf0607314

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

97.Rouzaud G, Young SA, Duncan AJ. Гидролиз глюкозинолатов до изотиоцианатов после употребления в пищу сырой или приготовленной в микроволновке капусты добровольцами. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущая (2004) 13: 125–31. DOI: 10.1158 / 1055-9965.EPI-085-3

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

98. Крул С., Хамблот С., Филипп С., Вермёлен М., ван Нюенен М., Хавенаар Р. и др. Метаболизм синигрина (2-пропенилглюкозинолата) микрофлорой толстой кишки человека в динамической модели толстого кишечника in vitro . Канцерогенез (2002) 23: 1009–16. DOI: 10.1093 / carcin / 23.6.1009

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

99. Эльфул Л., Работ С., Хелифа Н., Квинсак А., Дюгуай А., Римбо А. Образование аллилизотиоцианата из синигрина в пищеварительном тракте крыс, моноассоциированное со штаммом толстой кишки человека Bacteroides thetaiotaomicron . FEMS Microbiol Lett (2001) 197: 99–103. DOI: 10.1111 / j.1574-6968.2001.tb10589.x

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

100.Комбурье Б., Эльфул Л., Делорт А. М., Работ С. Идентификация новых производных синигрина и глюкотропаеолина, продуцируемых пищеварительной микрофлорой человека, с использованием спектроскопии ¹ H ЯМР-спектроскопии инкубаций in vitro . Drug Metab Dispos (2001) 29: 1440–5.

PubMed Аннотация | Google Scholar

101. Cheng D-L, Hashimoto K, Uda Y. Расщепление синигрина и глюкотропаеолина in vitro отдельными штаммами Bifidobacterium и идентификация продуктов пищеварения. Food Chem Toxicol (2004) 42: 351–7. DOI: 10.1016 / j.fct.2003.09.008

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

103. Дункан А. Дж., Милн Дж. А.. Микробная деградация аллилцианида в рубце как возможное объяснение толерантности овец к глюкозинолатам, производным от brassica . J Sci Food Agric (1992) 58: 15–9. DOI: 10.1002 / jsfa.2740580104

CrossRef Полный текст | Google Scholar

104. Кобаяси М., Симидзу С.Универсальные нитрилазы: ферменты, гидролизующие нитрил. FEMS Microbiol Lett (1994) 120: 217–23. DOI: 10.1111 / j.1574-6968.1994.tb07036.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

105. Michaelsen S, Otte J, Simonsen L-O, Sørensen H. Поглощение и разложение отдельных интактных глюкозинолатов в пищеварительном тракте грызунов. Acta Agric Scand Sect — Anim Sci (1994) 44: 25–37.

Google Scholar

106. Боллард М., Стриблинг С., Митчелл С., Колдуэлл Дж.Распределение аллилизотиоцианата у крыс и мышей. Food Chem Toxicol (1997) 35: 933–43. DOI: 10.1016 / S0278-6915 (97) 00103-8

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

107. Conaway CC, Jiao D, Kohri T, Liebes L, Chung FL. Распределение и фармакокинетика фенэтилизотиоцианата и 6-фенилгексилизотиоцианата у крыс F344. Drug Metab Dispos (1999) 27: 13–20.

PubMed Аннотация | Google Scholar

108.Mennicke WH, Kral T, Krumbiegel G, Rittmann N. Определение N-ацетил-S- (N-алкилтиокарбамоил) -L-цистеина, основного метаболита алкилизотиоцианатов, в моче крысы. J Chromatogr (1987) 414: 19-24. DOI: 10.1016 / 0378-4347 (87) 80020-8

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

110. Цзяо Д., Хо К. Т., Фойлес П., Чанг, Флорида. Идентификация и количественное определение N-ацетилцистеинового конъюгата аллилизотиоцианата в моче человека после приема горчицы. Биомаркеры эпидемиологии рака. Пред. (1994) 3: 487–92.

PubMed Аннотация | Google Scholar

111. Шапиро Т.А., Фэи Дж. В., Уэйд К. Л., Стефенсон К. К., Талалай П. Химиопротективные глюкозинолаты и изотиоцианаты ростков брокколи: метаболизм и экскреция у людей. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее (2001) 10: 501–8.

PubMed Аннотация | Google Scholar

112. Де Брабандер Х.Ф., Вербеке Р. Определение оксазолидин-2-тионов в биологических жидкостях в диапазоне частей на миллиард. J Chromatogr A (1982) 252: 225–39. DOI: 10.1016 / S0021-9673 (01) 88414-4

CrossRef Полный текст | Google Scholar

113. Шапиро Т.А., Фэи Дж. В., Уэйд К.Л., Стивенсон К.К., Талалай П. Метаболизм человека и выделение химиопротекторных глюкозинолатов и изотиоцианатов из овощей семейства крестоцветных, защищающих от рака. Биомаркеры эпидемиологии рака Предыдущее (1998) 7: 1091–100.

PubMed Аннотация | Google Scholar

114. Матушски Н.В., Джувик Дж. А., Джеффри Э. Нагревание снижает активность белка-эпитиоспецификатора и увеличивает образование сульфорафана в брокколи. Фитохимия (2004) 65: 1273–81. DOI: 10.1016 / j.phytochem.2004.04.013

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

115. Банерджи А., Варияр П.С., Чаттерджи С., Шарма А. Влияние послеуборочной радиационной обработки и хранения на состав летучих масел и глюкозинолатный профиль капусты. Food Chem (2014) 151: 22–30. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2013.11.055

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

116.Sabir FK. Послеуборочная реакция соцветий брокколи на комбинированное применение 1-метилциклопропена и упаковки в модифицированной атмосфере. Наука о сельском хозяйстве и питании (2012) 21: 421–9.

Google Scholar

117. Вильярреал-Гарсия Д., Наир V, Сиснерос-Зеваллос Л., Хакобо-Веласкес Д.А. Растения как биофабрики: накопление фенольных соединений и глюкозинолатов в брокколи, подвергшихся раневому стрессу и экзогенным фитогормонам, вызванное стрессом после сбора урожая. Фронтальный завод Sci (2016) 7:45.DOI: 10.3389 / fpls.2016.00045

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

118. Джонс Р. Б., Фарагер Дж. Д., Винклер С. Обзор влияния послеуборочной обработки на качество и содержание глюкозинолатов в головах брокколи ( Brassica oleracea var. Italica). Postharvest Biol Technol (2006) 41: 1–8. DOI: 10.1016 / j.postharvbio.2006.03.003

CrossRef Полный текст | Google Scholar

119. Рангкадилок Н., Томкинс Б., Николас М.Э., Премьер Р.Р., Беннетт Р.Н., Иглинг Д.Р. и др.Влияние обработок после сбора урожая и упаковки на концентрацию глюкорафанина в брокколи ( Brassica oleracea, var. Italica). J Agric Food Chem (2002) 50: 7386–91. DOI: 10.1021 / jf0203592

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

120. Вальехо Ф., Томас-Барберан Ф., Гарсия-Вигера С. Полезные для здоровья соединения в брокколи под влиянием перевозки в холодильнике и периода розничной продажи. J Agric Food Chem (2003) 51: 3029–34.DOI: 10.1021 / jf021065j

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

121. Rybarczyk-Plonska A, Hagen SF, Borge GIA, Bengtsson GB, Hansen MK, Wold A-B. Глюкозинолаты в брокколи ( Brassica oleracea, L. var. Italica) под влиянием температуры после сбора урожая и лучевой обработки. Postharvest Biol Technol (2016) 116: 16–25. DOI: 10.1016 / j.postharvbio.2015.12.023

CrossRef Полный текст | Google Scholar

122. Badełek E, Kosson R, Adamicki F.Влияние хранения в контролируемой атмосфере на качество и полезные для здоровья компоненты брокколи ( Brassica oleracea bar. Italica). Veg Crops Res Bull (2013) 77: 89–100. DOI: 10.2478 / v10032-012-0018-x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

123. Song L, Thornalley PJ. Влияние хранения, обработки и приготовления на содержание глюкозинолатов в овощах Brassica . Food Chem Toxicol (2007) 45: 216–24. DOI: 10.1016 / j.fct.2006.07.021

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

124. Verkerk R, Dekker M, Jongen WMF. Увеличение индолилглюкозинолатов после сбора урожая в ответ на измельчение и хранение овощей Brassica . J Sci Food Agric (2001) 81: 953–8. DOI: 10.1002 / jsfa.854

CrossRef Полный текст | Google Scholar

125. Björkman R, Lönnerdal B. Исследования мирозиназ III. Ферментативные свойства мирозиназ из семян Sinapis alba и Brassica napus . Biochim Biophys Acta (1973) 327: 121–31.

Google Scholar

126. Гави С.К., Метвен Л., Расталл Р.А., Ниранджан К. Термическая инактивация мирозиназы из зеленой капусты при высоком гидростатическом давлении: кинетическое исследование. Food Chem (2012) 131: 1240–7. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2011.09.111

CrossRef Полный текст | Google Scholar

127. Айрес А., Карвальо Р., Роза Э. На состав глюкозинолата Brassica влияют послеуборочные процессы, обработка пищевых продуктов и активность мирозиназы. J Консервы для пищевых продуктов (2012) 36: 214–24. DOI: 10.1111 / j.1745-4549.2011.00581.x

CrossRef Полный текст | Google Scholar

128. Цао Р., Ю К., Поттер Дж., Чиба М. Прямой и одновременный анализ синигрина и аллилизотиоцианата в образцах горчицы с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии. J Agric Food Chem (2002) 50: 4749–53. DOI: 10.1021 / jf0200523

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

129. Quinsac A, Krouti M, Ribaillier D, Deschamps M, Herbach M, Lallemand J, et al.Определение общего содержания глюкозинолатов в семенах рапса методом жидкостной хроматографии: сравнительное исследование быстрого изократического и стандартного градиентных методов с помощью кольцевого теста. Ocl-Ol Corps Gras Lipides (1998) 5: 398–406.

Google Scholar

130. Махешвари П.Н., Стэнли Д.В., Фурт ФРВ. Обработка лущеных семян рапса с помощью микроволновой печи для инактивации мирозиназы и ее влияния на качество масла и шрота. J Am Oil Chem Soc (1980) 57: 194–9. DOI: 10.1007 / BF02673937

CrossRef Полный текст | Google Scholar

131.Блок Франдсен Х., Эйдруп Маркедал К., Мартин-Беллосо О., Санчес-Вега Р., Солива-Фортуни Р., Соренсен Х. и др. Влияние новых технологий обработки на глюкозинолаты и связанные с мембраной мирозиназы брокколи. Pol J Food Nutr Sci (2014) 64: 17–25. DOI: 10.2478 / pjfns – 2013–0005

CrossRef Полный текст | Google Scholar

132. Ислам М.Н., Чжан М., Адхикари Б. Инактивация ферментов ультразвуком — обзор возможных механизмов. Food Rev Int. (2014) 30: 1–21.DOI: 10.1080 / 87559129.2013.853772

CrossRef Полный текст | Google Scholar

134. Гиргин Н., Эль С.Н. Влияние варки на in vitro, биодоступность синигрина , общее количество фенолов, антиоксидантную и антимутагенную активность цветной капусты ( Brassica oleraceae, L. var. Botrytis). J Food Compos Anal (2015) 37: 119–27. DOI: 10.1016 / j.jfca.2014.04.013

CrossRef Полный текст | Google Scholar

135. Hwang E-S, Thi ND. Влияние способа приготовления на содержание биоактивных веществ и антиоксидантную способность капусты. Korean J Food Sci Technol (2015) 47: 184–90. DOI: 10.9721 / KJFST.2015.47.2.184

CrossRef Полный текст | Google Scholar

136. Vieites-Outes C, López-Hernández J, Lage-Yusty MA. Модификация глюкозинолатов в зелени репы ( Brassica rapa, subsp. Rapa L.), подвергнутой кулинарным тепловым процессам. CYTA — J Food (2016). DOI: 10.1080 / 19476337.2016.1154609

CrossRef Полный текст | Google Scholar

137. Ciska E, Drabińska N, Honke J, Narwojsz A.Вареная брюссельская капуста: богатый источник глюкозинолатов и соответствующих нитрилов. J Funct Foods (2015) 19: 91–9. DOI: 10.1016 / j.jff.2015.09.008

CrossRef Полный текст | Google Scholar

138. Сюй Ф, Чжэн И, Ян З, Цао С., Шао Х, Ван Х. Домашние методы приготовления пищи влияют на питательные качества красной капусты. Food Chem (2014) 161: 162–7. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2014.04.025

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

139.Бонгони Р., Веркерк Р., Стинбеккерс Б., Деккер М., Стигер М. Оценка различных условий приготовления брокколи ( Brassica oleracea, var. Italica) для повышения пищевой ценности и приемлемости для потребителей. Растительная пища Hum Nutr (2014) 69: 228–34. DOI: 10.1007 / s11130-014-0420-2

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

140. Дос Э. Б., Джеффри Э. Х. Изменение обработки замороженной брокколи и обращения с ней для увеличения образования сульфорафана. J Food Sci (2013) 78: h2459–63. DOI: 10.1111 / 1750-3841.12221

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

141. Фиоре А., Ди М., Кавелла С., Висконти А., Карнейли О., Бернхард С. и др. Химический профиль и сенсорные свойства различных продуктов, приготовленных в новой радиочастотной печи. Food Chem (2013) 139: 515–20. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2013.01.028

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

142. Гави С.К., Метвен Л., Ниранджан К.Возможность интенсификации образования сульфорафана в вареной брокколи ( Brassica oleracea, var. Italica) с использованием семян горчицы ( Sinapis alba ). Food Chem (2013) 138: 1734–41. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2012.10.119

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

143. Мартинес-Эрнандес Г.Б., Артес-Эрнандес Ф., Гомес П.А., Артес Ф. Вызванные изменения в биоактивных соединениях кайлан-гибридной брокколи после инновационной обработки и хранения. J Funct Foods (2013) 5: 133–43.DOI: 10.1016 / j.jff.2012.09.004

CrossRef Полный текст | Google Scholar

144. Парк М. Х., Валан А., Парк Н-И, Чой И-Дж., Ли С. В., Аль-Даби Н. А. и др. Вариация глюкорафанина и глюкобрассицина: противораковые компоненты в Brassica во время обработки. Food Sci Technol (2013) 33: 624–31. DOI: 10.1590 / S0101-20612013000400005

CrossRef Полный текст | Google Scholar

145. Джонс Р. Б., Фрисина К. Л., Винклер С., Имсик М., Томкинс Р. Б.. Способ приготовления значительно влияет на содержание глюкозинолатов и выработку сульфорафана в цветках брокколи. Food Chem (2010) 123: 237–42. DOI: 10.1016 / j.foodchem.2010.04.016

CrossRef Полный текст | Google Scholar

146. Франсиско М., Веласко П., Морено Д.А., Гарсия-Вигера С., Карта Мэн. Способы приготовления Brassica rapa влияют на сохранение глюкозинолатов, фенолов и витамина С. Food Res Int (2010) 43: 1455–63. DOI: 10.1016 / j.foodres.2010.04.024

CrossRef Полный текст | Google Scholar

147. Юань Г-Ф, Сунь Б., Юань Дж., Ван Ц. М..Влияние различных способов приготовления на полезные для здоровья соединения брокколи. J Zhejiang Univ Sci B (2009) 10: 580–8. DOI: 10.1631 / jzus.B0920051

PubMed Аннотация | CrossRef Полный текст | Google Scholar

148.