Как поставить томагавк на прогрев по времени: Как включить автозапуск на сигнализации Томагавк по температуре, времени

Как включить автозапуск на сигнализации Томагавк по температуре, времени

Дистанционный запуск двигателя – это особенная функция, которая дает автовладельцу больше комфорта использования автомобиля. Больше не надо переживать о том, что зимой необходимо постоянно прогревать машину в любое время суток или садиться в холодный салон.

Достаточно поставить на автозапуск свою машину и можно забыть о многих проблемах. Для этого вы можете использовать сигнализации Томагавк, например, модель G-9000 или другие, отлично себя зарекомендовавшие среди многих автовладельцев.

Функция автозапуска

Автозапуск Tomahawk позволяет включать прогрев автомобиля на расстоянии при помощи кнопок брелока или по таймеру. Для этого требуется провести соответствующие настройки. При этом сама сигнализация проводит контроль напряжения бортовой сети при помощи специального фирменного программного оборудования.

Чтобы включить функцию автозапуска необходимо знать, какие кнопки нажимать. В зависимости от модели кнопки и функции могут отличаться, однако, в большинстве случаев они одинаковые. Например, в модели Tomahawk Q9 Dialog или TZ-9031 требуется нажать клавишу, на которой изображен ключ. После этого должны три раза включиться и выключиться фары и сирена три раза просигнализирует о выполнении функции. Затем на дисплее должно отобразиться несколько иконок:

• «St» — проведена попытка запуска мотора;
• «SP» — завести мотор не получилось;
• «Автомобиль» — мотор работает, брелок издает соответствующую мелодию.

При этом мотор будет работать в соответствии с установленным промежутком времени. Время работы двигателя можно запрограммировать самостоятельно, для этого надо изучить прилагаемую к сигнализации таблицу с соответствующей информацией. Затем мотор автоматически выключиться до следующего запуска. Также время прогрева мотора можно увеличить – необходимо одновременно нажать кнопки «замок» и «ключ». Каждое такое нажатие добавляет ровно по 5 минут, максимальное увеличение времени – 20 минут. На дисплее TZ-9011 или SL-950 будет отображаться время, которое осталось до отключения двигателя.

Запуск двигателя моделей 9.3, а также 9.5 и других не может быть осуществлен только при условии соблюдения следующих требований:

• рычаг переключения коробки передач устанавливается не в нейтральном положении;
• открыт капот автомобиля;
• уже включено зажигание;
• машина не стоит на ручном тормозе.

В данных случаях при попытке осуществить автозапуск модели сигнализаций, например, TZ-9030 или 9.9 будут издавать четыре звуковых сигнала. Дополнительно в некоторых моделях можно устанавливать время прокрутки стартера.

Выключение двигателя дистанционно

Также можно заглушить машину с брелка. Если в этом есть определенная необходимость. Эта функция в моделях TZ-9031 или Z5 работает только в том случае, если машина предварительно заводилась дистанционно. Чтобы отключить двигатель требуется нажать кнопку «ключ». При этом машина должна подать два световых сигнала фарами, а сирена издать два звуковых сигнала. Брелок издаст соответствующую мелодию, а на его дисплее потухнет иконка с изображение трех квадратов.

Запуск по температуре

Во многих моделях сигнализаций представленного производителя предусмотрен дополнительный датчик температуры двигателя, который монтируется под капотом. Он позволяет включать автозапуск по температуре. Если его нет или по какой-то причине он не работает, тогда функция срабатывает по датчику внутри салона.

Для активации функции нажмите и удерживайте клавиши «открытый багажник» и «ключ». Сработают фары один раз, и сирена подаст сигнал. На дисплее появится иконка в виде снежинки и температура прогрева, которая была запрограммирована предварительно, после чего проиграет мелодия. Следующий запуск мотора будет осуществлен автоматически по установленному ранее времени.

Чтобы отключить автозапуск требуется снова нажать кнопки «открытый багажник» и «ключ». При этом должны два раза включиться и выключиться фары и два раза просигналит брелок. На самом дисплее пропадет иконка «снежинка» и проиграет мелодия.

Включение функции может происходить не более шести раз каждых два часа. Можно устанавливать температурные режимы от 5 до 30 градусов.

Запуск каждый день

Чтобы завести машину не обязательно устанавливать функцию автоматического запуска каждый день. Для этого в некоторых моделях можно использовать функции запуска мотора на каждый день, нажав одновременно и удерживая клавиши «выключенный звук» и «ключ». Должны один раз включить и выключить фары, на брелоке появится иконка в виде часов и проиграет мелодия. Затем система самостоятельно будет запускать мотор, начиная со следующего дня в установленное время автозапуска.

Отключение на Z3 или 10.1 и других происходит нажатием тех же клавиш. Фары должны вспыхнуть два раза, пропадает иконка часов и играет мелодия. Активировать запуск на 1, 2 ,4 и 12 часов можно нажатием указанных выше кнопок и в течение пяти секунд дополнительно нажать соответствующую кнопку на брелоке:

• «замок» — запуск мотора каждый час;
• «ключ» — интервал между активацией два часа;
• «открытый багажник» — запускать двигатель будет через каждых четыре часа;
• «выключенный звук» — мотор будет заводиться через двенадцать часов.

Эти функции действуют на различных моделях сигнализаций, например Х3 или 9.7 и других. Однако перед использованием таких настроек необходимо тщательно изучить прилагаемую к сигнализации инструкцию. Это связано с тем, что комбинации клавиш могут отличаться от указанных. Также это относиться к тем случаям, когда требуется заглушить двигатель с брелка.

Некоторые неисправности

В определенных случаях не работает автозапуск. Происходить это может по разным причинам, но есть ряд основных ошибок, которые ведут к данным проблемам. Например, установив модель Х5, были внесены неправильные настройки брелока, что не позволяет устанавливать тот или иной режим и активировать функцию автозапуска. Необходимо соответствующе настроить систему, чтобы избежать подобных проблем. Если машина не ставится на автозапуск, тогда стоит обратиться к специалисту. Возможно, были допущены ошибки при подключении системы. Это же относится и к тем случаям, когда автомобиль заводится и глохнет.

Устанавливая такую серьезную и сложную систему на свой автомобиль, никогда не стоит надеяться. Что вы можете справиться с этим самостоятельно без соответствующих знаний. В этой работе важен профессионализм и знание устройства в целом. В противном случае вы не получите нужный результат и можете даже навредить машине, что повлечет за собой выход из строя элементов автомобиля и дорогостоящий ремонт.

Подпишитесь, чтобы не пропустить ничего важного

автозапуск по температуре, прогрев по времени, запуск с брелка

Автоматический пуск двигателя автомобиля – новая опция современных противоугонных систем. Автозапуск Томагавк 9020 включается путём нажатия кнопок на пульте дистанционного управления. Это значительно повышает уровень комфорта эксплуатации автомобиля в холодное время года или в жару. Для входа в режим программирования функций автозапуска выполните следующие пункты.

1. Выключите зажигание.
2. Сервисную клавишу «Оверрайд» нажмите шесть раз.
3. Активируйте зажигание. Последуют 6 сигналов сирены.

Содержание статьи.

1. Подготовка для АКПП и МКПП
2. Как поставить Tomahawk 9020 на запуск по температуре
3. Дистанционный запуск двигателя с брелка
4. Как настроить прогрев по времени: каждые 1, 2, 4, 24 часа
5. Увеличение времени работы стартера
6. Выключение данной функции на Tomahawk 9020
7. Не работает автозапуск на сигнализации Томагавк 9020
8. Пульт не видит автопрогрев и не показывает значок
9. Видео

Скачать официальную инструкцию Tomahawk TW 9020.

В меню автозапуска можно настроить определённые параметры:

• время работы двигателя автомобиля и его стартера;
• вариант работы выхода IGN 3 – выключается при включении стартера, не работает при активации стартера, включается на всё время работы стартера, активируется до включения стартера;
• тип коробки переключения передач – АКПП или МКПП;
• тип мотора – бензиновый или дизельный;
• режим турботаймера;
• время прогрева двигателя машины;
• интервал периодического автоматического запуска мотора;
• постановка на охрану при автозапуске;
• варианты работы габаритных огней;
• закрытие дверей по окончанию прогрева.

Программирование функций автопуска производится клавишей «Оверрайд». Перед настройкой обязательно изучите инструкцию.

Подготовка для АКПП и МКПП

Перед использованием автозапуска без водителя необходимо предотвратить начало движения автомобиля. На машине с коробкой – автомат это условие выполняется перестановкой рычага в положение парковки (не переключив рычаг, нельзя будет вынуть ключ из зажигания).

Если на автомобиле установлена механика, то нейтраль нужно выставлять в ручном режиме перед каждым автозапуском и включать ручной тормоз.

Установите режим постановки на охрану с запиранием дверей.

1. Нажмите клавишу «Оверрайд» восемь раз.
2. Клавиша «Закрытый замок» — функция выключена. «Открытая дверь», «Багажник», «Перечёркнутая сирена» — включена.

Включите режим работы парковочных огней при автозапуске.

1. Кнопка «Оверрайд» нажмите девять раз.
2. «Закрыть машину» — первый вариант работы.
3. «Открытый замок» — второй способ.
4. «Багажник», «Перечёркнутый динамик» — выключено.

Функция закрытия дверей после дистанционного глушения мотора устанавливается так.

1. «Оверрайд» нажмите десять раз.
2. Клавиша «Закрытый замок» — выключена.
3. «Открытый замок», «Багажник», «Перечёркнутая сирена» — функция включена.

Как поставить Tomahawk 9020 на запуск по температуре

Основным помощником установки автозапуска является инструкция по эксплуатации. Войдите в меню программирования прогрева (об этом рассказано выше) и выставите температуру срабатывания режима. Для включения функции.

1. Нажмите и удерживайте клавиши «Ключ» и «Открытый багажник».
2. Фары моргнут один раз, прозвучит одократный сигнал сирены.
3. На дисплее отобразится символ снежинки.

Как посмотреть температуру, при которой включится автозапуск двигателя? Эту информацию вы найдёте на экране брелока.

А где стоит реле срабатывания автоматического запуска мотора автомобиля по температуре? Реле располагается в блоке управления охранным комплексом. А датчики температуры устанавливаются под капотом или в салоне автомобиля.

Дистанционный запуск двигателя с брелка Tomahawk TW 9020

Противоугонная система Томагавк ТВ 9020 позволяет использовать для автозапуска, как основной брелок, так и дополнительный. Как включить с брелка двигатель автомобиля рассмотрим ниже.

1. Зажмите клавишу «Открытый замок/ ключ».
2. Если используете основной пульт, то дождитесь звукового сигнала. Светодиод дополнительного брелока загорится зелёным цветом.
3. Следующее действие выполните в течение трёх секунд. Кратковременно нажмите «Открытый замок/ ключ».
4. Двигатель машины должен завестись.
5. Глушение мотора осуществляется по такому же порядку действий.

Узнайте как делается правильно настройка брелка Томагавк.

Как настроить прогрев по времени в Томагавк ТЗ 9020: каждые 1, 2, 4, 24 часа

Почасовой пуск мотора на автомате включается точно так же, как и на механической коробке передач.

1. Одновременно удерживайте клавишу «Открытый замок/ ключ» до появления сигнала брелока.
2. Нажмите кнопку «Закрытый замок/ zZ».
3. Светодиод системы моргнёт два раза.

Установить интервал почасового запуска можно так:

1. Зайдите в настройки программирования (порядок действий описан выше).
2. Нажмите семь раз клавишу «Оверрайд».
3. «Закрыть машину/ zZ» — 1 час.
4. «Открытая дверь/ ключ» — 2 ч.
5. «Открытие багажника» — 4 часа.
6. «Перечёркнутая сирена» — 24 ч.

Изменить время прогрева поможет следующая комбинация кнопок:

1. Войдите в меню настроек (действия описаны выше).
2. Шесть раз нажмите «Оверрайд».
3. Далее нажмите «Закрытыйавтомобиль/ zZ» — время прогрева 5 минут.
4. Клавиша «Открытая дверь/ ключ» — 10 мин.
5. «Багажник» — 15 минут.
6. «Перечёркнутый динамик» — 20 мин.

Увеличение времени работы стартера

Для того чтобы продлить время прокрутки стартера выполните следующее.

1. Зайдите в меню программирования автозапуска (описано выше).
2. «Оверрайд» нажмите два раза.
3. «zZ» — время работы стартера 0,8 с.
4. «Открытый автомобиль/ ключ» -1,2 с.
5. «Открытие багажника» — 2 секунды.
6. Клавиша «Перечёркнутый динамик» — 3,6 с.

Выключение данной функции на Tomahawk TZ 9020

Инструкция по эксплуатации первый помощник при настройке и отключении автозапуска двигателя автомобиля. Для того чтобы отключить автоматический пуск двигателя выполните пункты.

1. Нажмите клавишу «Ключ» пока не прозвучит сигнал пульта дистанционного управления.
2. Кликните кнопку «zZ».
3. Светодиод системы моргнёт два раза.

Не работает автозапуск на сигнализации Томагавк 9020

Если вы провели удачное программирование автозапуска, но двигатель не заводится с брелка, тогда проверьте следующее.

1. Сигнализация не видит включение ручного тормоза. О его срабатывании на пульте высвечивается информация при проверке статуса сигнализации.
2. Охранная система не определяет работу двигателя. Выясните, как подключена система. Если выполняется контроль работы мотора по напряжению, то сбои работы будут происходить из-за неисправного генератора или плохого подключения цепи питания. Если контроль осуществляется по лампе давления, то проблем практически не будет. Если сигнализация подключена к тахометру, то проведите обучениеохранного модуля оборотам холостого хода.
3. Корректную работу обходчика иммобилайзера.
4. Неисправен блок управления.
5. Не работает один из предохранителей.

Также узнайте всё про взаимозаменяемость брелков Tomahawk.

Пульт не видит автопрогрев и не показывает значок

На пульте дистанционного управления не высвечивается значок автопрогрева машины. Возможно, вы случайным образом отключили эту функцию или она была неправильно запрограммирована. Вам следует правильно настроить автозапуск по температуре или же по времени (это мы подробно разобрали ранее). Проверьте, как работает сигнализация после настройки.

Видео

Как правильно делается замена батарейки Томагавк.

инструкция как включить и настроить автосигнализацию на запуск по времени или температуре, как запустить машину с брелка

Сигнализация с автозапуском Томагавк оснащена множеством дополнительных функций, таких как автозапуск двигателя или автономный режим работы. Кроме этого, система подходит для установки на автомобили с любым типом двигателя и коробки передач.

Описание сигнализации Томагавк

Автосигнализация Tomahawk представляет собой противоугонное устройство в виде небольшого блока, который устанавливается в салоне автомобиля. Система имеет функцию обратной связи с владельцем. Контроль и управление машиной осуществляется путем подачи команд через карманный брелок-пейджер. Сигналы можно подавать с расстояния до 800 метров на открытом пространстве и 400 метров в черте города.

Комплектация

В стандартную комплектацию автосигнализации входит:

• 2 брелка — с ЖК-дисплеем и односторонний;
• основной блок;
• 2 уровневый датчик удара;
• встроенный температурный датчик;
• модуль приема/передачи;
• реле;
• кнопка-переключатель Valet;
• кнопка-переключатель Anti-hi-Jack;
• красный светодиодный индикатор;
• 1 концевой выключатель;
• минимальный комплект для монтажа;
• 10 жгутов.

Технические характеристики

Характеристики охранной системы:

• двухзонный датчик удара;
• 5 охранных зон;
• программирование пассивного иммобилайзера;
• ПИН-код для аварийного снятия с охраны;
• режим «Автосервис»;
• активация сирены с брелка;
• раздельное открывание дверей;
• защита при работающем двигателе;
• дистанционная активация и блокировка двигателя;
• самодиагностика системы;
• режим бесшумной охраны;
• защита от ложных срабатываний;
• звуковое подтверждение выполнения задач;
• охрана дверей, капота и багажника;
• встроенный в брелок часы-будильник;
• режим экономии заряда на брелке;
• функция защиты водителя от нападения;
• функция «Антиграббер»;
• двухшаговое открытие центрального замка и снятие с охраны.

Ниже представлен видеообзор автосигнализации Томагавк. Снято каналом Иван Васильевич.

Преимущества

Отзывы владельцев автомобилей, установивших сигнализацию Томагавк, в большинстве положительные. Среди основных преимуществ выделяют дистанционный запуск двигателя. Это особенно актуально в районах с суровым климатом или в зимнее время. Дополнительный плюс — возможность поддерживать мотор в рабочем состоянии до 2 часов после выключения зажигания. Или его активация каждые два часа. Владельцы машин с турбированным двигателем оценили опцию постепенного охлаждения турбины, что увеличивает срок службы подшипников.

Даже базовые модели Томагавк с минимальным количеством функций имеют несомненное преимущество перед другими охранными системами. Заключается оно в обездвиживании реле двигателя и дальности действия.

Недостатки

По отзывам автовладельцев можно выделить такие недостатки:

• в черте города возможна задержка при активации режима охраны;
• неприятный писк при нажатии на клавишу запуска;
• через год эксплуатации начинает подвисать брелок.

Основные принципы установки «сигналки»

Перед тем как самостоятельно установить автосигнализацию, необходимо ознакомиться с инструкцией. Расположение нужно выбирать так, чтобы модуль непросто было обнаружить потенциальному грабителю или угонщику. Важно избегать источников тепла и влаги. Антенна должна размещаться на максимально возможном расстоянии от электроники автомобиля и блоков сигнализации.

Пошаговая установка сигнализации с автозапуском Томагавк выглядит так:

1. Отключаем бортовое питание.
2. Электронный блок управления размещаем в салоне. RF-антенна должна быть достаточно высоко. Следует избегать соприкосновения со жгутами электропроводки и металлическими предметами.
3. Сирену устанавливаем в моторном отсеке рупором вниз.
4. Сильноточные сети (габариты, центральный замок и прочие) защищаем плавками предохранителя.
5. Триггеры капота и багажника устанавливаем в труднодоступных местах подальше от влаги.
6. Датчик удара должен располагаться в центре автомобиля.
7. Контакты в местах разрыва цепей зажигания желательно пропаять.

Вход в режим программирования функций дистанционного запуска

Чтобы произвести вход в меню программирования сигнализации с автозапуском Томагавк, выполняется следующий алгоритм:

1. В автомобиле включается система зажигания, для этого ключ устанавливается в положение «АСС». Силовой агрегат при этом не заводится.
2. Кнопка входа в аварийный режим обслуживания нажимается шесть раз подряд. Если монтаж противоугонной системы выполнялся не самостоятельно, место размещения клавиши следует уточнить у установщика.
3. Затем зажигание отключается установкой ключа в режим «Off».
4. С помощью кнопки входа в аварийный режим обслуживания производится выбор строки с необходимой опцией в соответствии с таблицей программирования. При каждом нажатии клавиши система переходит к последующей функции.
5. Используя коммуникатор и его кнопки, производится выбор нужного параметра в соответствии с таблицей.
6. Для выхода из меню настроек пользователю нужно не предпринимать никаких действий на протяжении десяти секунд.

Таблица: программирование запуска

Настройка автозапуска

Использование опции автозапуска невозможно при следующих условиях:

• в автомобиле включена система зажигания;
• открыт моторный отсек транспортного средства;
• включен сервисный режим обслуживания автомобиля;
• на машине с механической трансмиссией не была выполнена подготовка к удаленному запуску силового агрегата.

Каждой модели сигнализации соответствует определенная комбинация клавиш, которую нажимают на брелке. Перед тем как включить автозапуск, необходимо поставить машину на ручной тормоз, а коробку передач перевести в нейтральное положение. Затем нажать соответствующие кнопки пульта. После чего можно дополнительно запрограммировать варианты запуска двигателя.

Если владелец автомобиля попытался активировать режим автозапуска, но раздалось 4 звуковых сигнала, это значит, что одно из вышеописанных условий не соблюдено.

Выполнение «Программной нейтрали»

Двигатель автомобиля сможет запускаться автоматически после того, как пользователь произведет правильную настройку установленной опции:

1. В машине поднимается рычаг стояночного тормоза. При выполнении этой задачи силовой агрегат автомобиля должен быть включен.
2. На коммуникаторе нажимается кнопка с индикатором в виде ключа. Если сигнализация «разрешит» автовладельцу использовать функцию автозапуска, на брелоке должна включаться мелодия. На экране коммуникатора отобразится значок в виде дыма из глушителя.
3. В течение последующих 30 секунд автовладелец должен извлечь ключ из замка зажигания. Если все условия выполнены верно, силовой агрегат продолжит работать.
4. Затем владельцу нужно покинуть салон транспортного средства и запереть все двери.

Принцип работы автозапуска

Чтобы устанавливать и пользоваться удаленным запуском двигателя, рекомендуется разобраться с принципом работы данной функции:

1. На первом этапе пользователь отправляет сигнал с коммуникатора на блок управления противоугонной системой. Импульс обрабатывается микропроцессорным модулем и отправляется на реле автозапуска. Если удаленный старт производится не по команде, а при определенном алгоритме (по температуре или времени), то блок управления сразу отправляет сигнал на реле.
2. Если транспортное средство оснащено иммобилайзером, то перед передачей импульса на реле выполняется его обработка модулем обхода. Обходчик должен разрешить отправку сигнала, в противном случае запуск будет невозможен.
3. На реле происходит замыкание контактов для удаленного пуска мотора. Блоком управления сигнализацией производится проверка наличия топлива в бензобаке. Если горючего хватает и реле топливного насоса рабочее, реле подает сигнал на стартерный механизм.
4. Стартер начинает прокручивание коленчатого вала двигателя. Если аккумуляторная батарея заряжена и все элементы силового агрегата в рабочем состоянии, мотор заведется и проработает в течение определенного времени.

Таблица: дистанционный запуск двигателя

Запуск по температуре

Нужную температуру выбираем и программируем.

Применение ежедневного автопрогрева возможно при температуре:

• -5°C;
• -10°C;
• -20°C;
• -30°C.

Когда датчик зафиксирует в салоне машины или под капотом заданную температуру, автомобильный двигатель будет активирован. Допускается 6-разовый прогрев в течение 120 минут.

Таблица: настройка автозапуска по температуре

Запуск по времени

Для этого по инструкции следует запрограммировать время, в течение которого мотор будет заводиться и работать. Часы можно регулировать нажатием на иконки «Ключа» и «Замка». А также клавишами с символами “Перечеркнутого рупора” и “Открытого багажника”. При этом на дисплее будет отображаться информация до автоматического глушения.

Автозапуск может производиться каждые:

• 1 час;
• 2 часа;
• 4 часа;
• 12 часов.

Таблица: настройка запуска по времени

Таблица: установка временного интервала

Таблица: отключение функций

Отключить автозапуск можно комбинацией следующих клавиш:

Основные неисправности автозапуска, причины и способы устранения

Когда автозапуск перестал работать после нормального функционирования, можно выполнить следующие действия:

1. Поменять батарейки в брелке, скорее всего, причина в них.
2. Затем производится разбор коммуникатора и его ремонт при необходимости. Меняются поврежденные кнопки, перепаиваются вздутые конденсаторы. Если пульт падал в воду, необходимо извлечь из него плату и просушить ее в теплом и сухом месте.
3. Возможно, автомобиль находится в районе с выраженными радиопомехами.
4. Иногда происходят сбои в работе охранной системы и нужно настроить автозапуск еще раз.
5. Неисправность пульта или разряд батареек в брелоке. В первую очередь надо убедиться в работоспособности элементов питания и выполнить их замену, если они вышли из строя.
6. Повреждение проводников или окисление контактных элементов на одном из конструктивных устройств автосигнализации. Нужно проверить все компоненты противоугонной системы, в частности, их проводники. Если на кабеле стерлась изоляция, его необходимо менять, окисленные контакты подлежат очистке или перепайке. При замене следует использовать провода с аналогичным сечением. Чтобы не допустить быстрого износа электроцепей, их рекомендуется дополнительно обмотать изолентой.
7. Поломка температурного контроллера. При такой проблеме двигатель не сможет заводиться только по температуре воздуха, в остальных случаях старт будет осуществляться успешно. Требуется проверка датчика и его проводов, если кабель поврежден, электроцепь меняется на новую. Возможная причина может состоять в попадании капель влаги на разъем, тогда устранить проблему позволит просушка колодки.
8. Если перечисленные действия не помогают, следует обратиться к специалисту для перепрограммирования системы.

Если автозапуск Tomahawk не работает изначально, возможны следующие причины:

1. В модели X5 были некорректно внесены настройки для брелка-пейджера. Их можно самостоятельно перенастроить.
2. В процессе установки была допущена ошибка. Некорректный монтаж блока управления или других конструктивных элементов противоугонной системы. Помимо микропроцессорного модуля, неверно могли быть смонтированы датчик температуры, а также реле автозапуска. Если один из компонентов неверно подключен, автозапуск не будет работать вовсе или начнет функционировать некорректно. Требуется диагностика правильности установки всех деталей и их переподключение при необходимости.
3. Конфликт штатного иммобилайзера с блокиратором противоугонной системы. Чтобы решить проблему, потребуется дополнительно установить модуль обхода иммо.

Скачать инструкцию к сигнализации Tomahawk в формате PDF

Загрузить сервисное руководство для монтажа и настройки противоугонной системы Томагавк можно по ссылке:

Видео: подготовка машины к автозапуску

Канал «remgar» в своем видеоролике рассказал о подготовке автомобиля с сигнализацией Томагавк к реализации дистанционного пуска двигателя.

инструкция по эксплуатации, как настроить, включить запуск по таймеру, поставить на прогрев по времени, отключить, применению, автосигнализация, комбинация кнопок пульта, автопрогрев выставить по температуре, завести машину с брелка, установить команды, 9010, автоподзавод, продлить

Ответственные водители самостоятельно определяют, каким образом обеспечить своей машине защиту от угона, а также устранить проблему с запуском двигателя в холодный период. Некоторые из них устанавливают на автомобиле систему сигнализации Томагавк с автозапуском. Она позволяет завести и прогреть мотор, не покидая здание. Но, чтобы избежать проблем в работе автосигнализации с функцией автопрогрева, важно полностью разбираться, как ею пользоваться.

Как работает функция

Перед покупкой сигнализации Tomahawk с автозапуском, нужно понять, как работает автозапуск и для чего он нужен. Принцип действия системы достаточно простой: водитель задает рабочие параметры с помощью электронной платы, к которой подключаются датчики и контакты зажигания через реле. Блок управления устанавливают в комфортном и свободном для доступа месте, а затем соединяют с остальными приборами на панели.

Управление устройством осуществляется со смартфона под управлением iOS и Android или с брелока. Когда система выполнит проверку давления, через 2-3 секунды происходит заведение стартера. В случае с дизельными двигателями выполняется предварительная проверка свечей накапливания.

Чтобы поставить на прогрев Томагавк и выполнить настройку автозапуска, можно выбрать один из двух рабочих режимов:

• Ручное управление с помощью брелока.
• Автозапуск через команду с мобильного приложения.

Сигнализация с автозапуском Tomahawk обладает следующими параметрами для настройки:

• Время работы мотора. Этот показатель варьируется от 5 до 20 минут. В стандартном режиме он составляет 10 минут, но зимой его лучше увеличить.
• Показатели температуры, при которых выполняется автозапуск двигателя. Их измеряет блок, установленный в салоне, а не датчик у мотора. При этом владелец авто самостоятельно настраивает температуру в диапазоне -5…+30°С. В штатном режиме — -10°С.
• Время прокрутки коленчатого вала механизмом стартера. Значения бывают разными и варьируются от 0,8 до 3 секунд. В базовой настройке модели Томагавк 90, работающей по таймеру, установлено значение 0,8 секунд. При активированной опции управления двигателем через показатели тахометра система автоматически отключает узел, поэтому лучше выбирать интервал в 3 секунды. Если случаются сбои в работе функции, при каждой попытке старта параметр меняется на 0,2 секунды.
• Способ управления силовым агрегатом. Современные сигнализации Tomahawk, которые управляются с пульта, обладают такими вариантами контроля — по напряжению электрической сети, по показателям тахометра или по индикатору давления жидкости в моторе.
• Продолжительность работы второго канала. Эту функцию нужно менять при установке обходчика иммобилайзера. Допустимый диапазон варьируется от 0,8 до 30 секунд. Еще предусматривается возможность работы канала в течение всего времени автозапуска.
• Задержка запуска между активацией цепи зажигания и механизма стартера. Для моторов, функционирующих на бензиновом топливе, показатель составляет 2 секунды, а для дизельных агрегатов — 2-10.

Как включить автозапуск

Чтобы поставить на автозапуск автомобильную сигнализацию, необходимо соблюдать правила монтажа и настройки системы. Активировать прогрев на Томагавк можно только при соблюдении нескольких правил и условий.

Если автомобиль оснащен автоматической коробкой переключения передач, она не сможет удаленно запустить двигатель без переведения рычага в положение паркинга. Если установлена механика, рычаг нужно поставить в нейтральную позицию на ручной тормоз, после чего на приборной панели загорится соответствующий индикатор.

Дальше нужно вынуть из замка зажигания ключи, выйти из машины и активировать охранные функции кнопкой на брелоке.

Если двигатель деактивирован, значит, автозапуск является включенным.

Чтобы предотвратить непредвиденные обстоятельства, следует придерживаться такого руководства пользователя:

1. На коммуникаторе нужно активировать правую кнопку открытия и удерживать ее, пока не появится 2-секундный сигнал. Затем кнопку нужно отпустить.
2. В случае благополучной активации брелок даст звуковое оповещение, а машина несколько раз мигнет фарами. Подобное явление будет подтверждать активацию функции автоматического запуска.
3. Ключ нужно повернуть в замке зажигания и достать его.
4. Дальше следует покинуть салон, закрыть дверь и включить режим охраны.
5. После соответствующей команды с брелока будет выполнен запуск двигателя.

Как выставить автозапуск по температуре

Полезной функцией сигнализаций Томагавк является возможность автозапуска по температуре. Она обеспечивается специальным датчиком, установленным под капотом, который срабатывает при температурном диапазоне ниже +5 или выше +30°С.

Если датчик отсутствует, понадобится выполнить установку автозапуска по температуре с помощью датчика внутри салона. Для активации автоматического включения двигателя понадобится провести такие манипуляции:

1. Нажать на кнопку открытия багажника и «ключ».
2. Дождаться появления световой индикации и звукового сигнала.
3. На мониторе появятся значок «Снежинки» и установленные показатели температур.
4. Раздастся звуковой сигнал.

Потом система будет функционировать в автоматическом режиме, руководствуясь заданным интервалом. Чтобы деактивировать функцию, понадобится:

1. Нажать на кнопки «Открытого багажника» и «Ключ.
2. Дождаться 2-кратного включения и выключения огней парковки.
3. Дождаться исчезновения «Снежинки» на экране.
4. Дождаться мелодии, которая будет сигнализировать о благополучном завершении операции.

Как изменить температуру автозапуска

Чтобы изменить температуру автозапуска и выставить другое значение, понадобится изучить инструкцию по эксплуатации и выбрать нужную настройку.

Как поставить на автозапуск по времени

Чтобы заводить сигналку с функцией автоподзавода в выбранный промежуток времени, можно задать эти параметры в меню настроек. Для этого нужно выполнить такие манипуляции:

1. Одновременно нажать на комбинацию кнопок «Ключ» и «Выключенный звук».
2. Дождаться, пока произойдет однократное включение и отключение парковочных огней.
3. Дождаться, пока на брелоке загорится иконка «Часы».
4. Дождаться звукового уведомления.

Если водитель поставил такую настройку, на следующий день автомобиль будет включаться автоматически по команде индикатора времени. Для отключения функции все делается по обратному принципу:

1. Одновременно нажимать на «Ключ» и клавишу отключения звука.
2. Дождаться двукратного загорания фар.
3. Дождаться исчезновения иконки «Часы» и звукового сигнала.

Как настроить автоматический перезапуск через определенные интервалы времени

Для настройки автозавода через интервал, нужно сделать такие действия:

1. Активировать кнопку «Ключ».
2. Дождаться, пока загорятся и потухнут огни фар.
3. Дождаться, пока раздастся звуковой сигнал о завершении работы.

На дисплее загорится одна из трех иконок: «St», указывающая на попытку запуску, «SP» — попытка неудачная, «Автомобиль» — система работает без сбоев. В последнем случае раздастся звуковой сигнал.

Функция работает по заданному интервалу времени, через который она отключается и включается опять.

Как продлить время прогрева

Чтобы настроить временный диапазон на 1, 2, 4 или 12 часов (в некоторых моделях можно поставить больше времени), нужно зажать «Ключ» и «Выключенный звук», а также в течение 5 секунд держать клавишу запуска. В зависимости от выбранного интервала необходимо выполнять такие действия:

• 1 час — «Замок».
• 2 часа — «Ключ».
• 4 часа — «Открытый багажник».
• 12 часов — «Выключенный звук».

Интервал меняется в зависимости от окружающих условий. Если таймер устанавливается зимой, нужно выключить печку, чтобы предотвратить произвольное прогревание ею салона. В таком случае машина будет прогрета быстрее.

В зависимости от модели сигналки настройка функции может выполняться по другим принципам:

1. До появления сигнала нужно удерживать правую кнопку «Открыто».
2. Когда прозвучит оповещение, отпустить кнопку и нажать «Закрыто».
3. В нижней части загорится значок «2-1 daily», указывающий на включение функции таймера.

При соблюдении инструкции автомобиль заведется и будет функционировать в течение 5 минут с интервалом 1 час.

Как продлить время прогрева

Если нужно поменять заводские параметры и продлить время прогрева, применяется кнопка Override, которая нажимается столько раз, сколько необходимо для включения какой-либо функции. С помощью коммуникатора следует отрегулировать показатели времени.

Для выключения функции нужно выполнить аналогичные действия, нажав на кнопку «Открыто», а затем «Закрыто». При исчезновении надписи «2-1 daily», можно быть уверенным, что таймер отключился.

Как отключить автозапуск

Чтобы снять функцию автозапуска на автосигнализации Томагавк, нужно придерживаться такой последовательности действий по отключению:

1. Владельцам моделей 9000/9010 нужно нажать на кнопку «Ключ» и «Перечеркнутый динамик».
2. Дождаться загорания огней парковки и их отключения — это будет указывать на деактивацию.
3. Дождаться исчезновения иконки «Часы» и соответствующего оповещения.

Если речь идет о модели Tomahawk 9020/9030, то выключить ее можно по такой инструкции:

1. Удерживать кнопку «Ключа», а потом убрать ее, когда раздастся звуковой сигнал и загорится зеленая индикация светодиода.
2. Выдержать zZ.
3. Дождаться светового сигнала.

Как завести авто с брелка

Чтобы завести машину с брелока Томагавк, необходимо выполнить такие условия:

1. Перевести рычаг переключения коробки передач в нейтральное положение (если речь идет о машине с механической КПП). Если автомобиль оборудован автоматической коробкой, селектор размещают в положении паркинга.
2. Убедиться, что бортовое напряжение находится на том уровне, который позволяет реализовать запуск с коммуникатора.
3. Поставить машину на ручной тормоз.
4. Закрыть капот.
5. Отключить зажигание.
6. Деактивировать сервисный режим «Валет».

Если машина не заводится, возможно произошли сбой или поломка двигателя и других рабочих узлов автомобиля. Для удачного дистанционного запуска необходимо держать машину в исправном состоянии.

Возможные неисправности

Если автозапуск на Tomahawk становится невозможным, следует рассмотреть возможные неисправности или учесть некорректную настройку брелока. Иногда система просто работает со сбоями или вовсе не откликается на нажатия.

Машина перестает заводиться, индикатор зажигания не загорается, а световой сигнал от фар не появляется. Иногда случается другая проблема: брелок полностью исправен, но автозапуск двигателя не осуществляется. Еще бывают ситуации, когда при запуске функции происходит включение зажигания с последующим щелчком, но без заведения силового агрегата.

Если автозапуск не работает, возможно это связано с такими неполадками:

• Проблемы с проводкой зажигания.
• Блокировка запуска штатным иммобилайзером.
• Отсутствие подачи питания от предохранителя.
• Повреждение датчика температуры, обеспечивающего автоматический запуск.
• Некорректный монтаж системы или неправильная настройка функций.
• Неполадки в блоке управления, когда при скачках напряжения происходит перегорание дорожек.
• Выскакивание датчика из корпуса. Подобная проблема случается при несоблюдении правил монтажа. Если детали не надежно закреплены, по мере интенсивной эксплуатации они будут деформированы.

Собираясь приобрести дорогую сигнализацию, нужно убедиться, что вы сможете самостоятельно настроить ее. В противном случае при работе системы могут случаться сбои и неполадки.

Как на томагавк 9010 настроить время на

В этой статье автоэлектрик Алексей Молотов отвечает на вопрос «Как на томагавк 9010 настроить время на?».

Параметры работы двигателя при автозапуске

Видео: особенности настройки параметров автозапуска

Процедура программирования оборотов холостого хода

Как включить автозапуск?

Таблица: запуск двигателя с брелка

Таблица: дистанционное продление и остановка работы двигателя

Таблица: как поставить запуск по температуре

Таблица: настройка ежедневного запуска

Таблица: автоматический перезапуск через определенные интервалы времени

Видео: настройка автозапуска двигателя

Таблица: как отключить автозапуск?

Проблемы при автозапуске

Скачать инструкции по установке и руководство пользователя для сигнализаций Томагавк 9010 TW, TZ в формате PDF

Видео: неисправности в работе автозапуска Томагавк

Комментарии и Отзывы

Параметры работы двигателя при автозапуске

1. Время функционирования силового агрегата может составить 5, 10, 15 либо 20 минут. Штатно автосигнализация настроена на работу в течение 10 мин, но в холодный период года рекомендуется увеличить время прогрева.
2. Температурный режим для пуска силового агрегата автоматически. Данный параметр измеряется блоком управления в салоне транспортного средства, а не по мотору. Пользователь может выполнить настройку температуры в диапазоне от -5 до -30 градусов. Штатно силовой агрегат должен включаться при -10°С.
3. В соответствии с руководством по применению пользователь может настроить время прокрутки стартерным механизмом коленчатого вала. Данный параметр составляет 0.8, 1.2, 1.8 или 3 секунды. Изначально стартер настроен на автозагрузку в течение 0,8 с. Если используется опция контроля двигателя по сигналам тахометра, то сигнализация автоматически деактивирует узел, поэтому рекомендуется выставлять интервал на 3 с. При появлении сбоев в работе запуска при каждой последующей попытке старта данный параметр увеличивается на 0,2 с.
4. Пользователь может устанавливать один из вариантов контроля работы мотора — по напряжению электросети, тахометру или индикатору давления моторной жидкости.
5. Если автовладельцу приходится добавлять в систему зажигания обходчик блокиратора двигателя, то необходимо настроить длительность работы второго дополнительного канала. Время функционирования может составить 0.8, 10 либо 30 секунд. Можно сделать так, чтобы канал функционировал в течение всего времени после автоматического старта. Настройка данного параметра зависит от блокиратора двигателя определенной модели авто.
6. Управление силовым выходом IGN2 на выключателе зажигания и центральным замком (ЦЗ) при автоматическом старте. Можно настроить ЦЗ на запирание или отпирание после запуска.
7. Задержка установленного запуска между активацией зажигания и стартерного механизма. Для силовых агрегатов, работающих на бензине, этот параметр должен составить 2 с, а для моторов на дизельном топливе — от 2 до 10 с.

Пользователь Иван Васильевич в своем видеоролике сообщил о настройке удаленного старта мотора на сигнализации Томагавк, а также о параметрах работы двигателя.

Если контроль работы мотора осуществляется по тахометру, то в соответствии с инструкцией по автозапуску Томагавк 9010 нужно сделать следующее:

Запуск двигателя не может быть осуществлен, если:

• включено зажигание;
• открыт капот;
• авто не стоит на ручном тормозе;
• включен сервисный режим;
• не выполнена процедура подготовки к запуску (для МКПП).

При успешной активации функции сирена издаст одиночный сигнал.

• значок
  появится на экране;
• отобразится уровень температуры для пуска силового агрегата;
• коммуникатор должен издать мелодичный сигнал.

При снижении температуры до установленного порога произойдет пуск мотора.

Если требуется запускать мотор через определенный временной интервал, то в течение пяти секунд после включения функции ежедневного пуска нажимается кнопки:

Пользователь Олжас Жайлаубай в своем видеоролике подробно рассказал о программировании опции автоматического старта мотора.

Таблица: как отключить автозапуск?

Проблемы при автозапуске

Возможные причины, которые могут повлиять на работу автозапуска:

Скачать инструкции по установке и руководство пользователя для сигнализаций Томагавк 9010 TW, TZ в формате PDF

Техническая документация для установки и настройки сигнализации Tomahawk представлена по ссылкам:

Видео: неисправности в работе автозапуска Томагавк

Tomahawk Х5 Инструкция по эксплуатации онлайн [1/48]

Руководство пользователя.

1. Комплектация 3

2. Функциональные возможности системы 3

3. Брелоки дистанционного управления 5

4. Индикация LCD 6

5. Функции системы, выполняемые с брелока 8

6. Постановка в охрану 9

7. Постановка в охрану с отключением сирены 9

8. Постановка в охрану с заведенным двигателем 9

9. Автопостановка в охрану 10

10. Автоперепостановка в охрану 10

11. Режим иммобилайзера 11

12. Функция безопасного вождения 11

13. Снятие с охраны 11

14. Двушаговое отключение режима охраны 12

15. Отпирание / запирание дверей при заведенном двигателе 12

16. Подготовка к дистанционному запуску двигателя 12

17. Дистанционный запуск двигателя 13

18. Дистанционное глушение двигателя 13

19. Прогрев двигателя по заданной температуре 14

20. Автоматический почасовой запуск двигателя 14

21. Автоматический запуск двигателя в заданное время 14

22. Турботаймер 15

23. Дистанционный опрос состояния 15

24. Дистанционный опрос датчика температуры двигателя 16

25. Дистанционное отключение датчика удара и дополнительного датчика 16

26. Дистанционное открывание багажника / 1-й дополнительный канал 17

27. Дополнительные каналы 17

28. Поиск автомобиля 18

29. Режим тревоги 18

30. Режим “паника” 19

31. Режим “Valet” 19

32. Режим “Anti-hijack” 19

33. Защита от ложных срабатываний 20

34. Аварийная постановка / снятие с охраны 21

35. Персональный PIN-код 21

36. Программирование нового PIN-кода 22

37. Режим работы светодиодного индикатора 23

38. Функции брелока-пейджера 24

39. Замена батареи питания брелока-пейджера 24

40. Программирование дополнительных брелоков 25

41. Информация о запрограммированных брелоках 25

42. Информация о работоспособности датчиков 25

43. Режим экономии энергии батареи питания 25

44. Режим программирования охранных функций 26

45. Режим программирования функций дистанционного запуска 26

46. Таблица программирования охранных функций 27

47. Описание программируемых охранных функций 28

Оглавление

1

Вопрос: Как снять почасовой запуск двигателя томагавк 9010?

Для отключения этой функции необходимо нажать кнопки и . Парковочные огни вспыхнут 2 раза, система издаст 2 «ЧИРПа», подтверждая отключение функции. На дисплее брелока-пейджера исчезнет иконка , прозвучит мелодия. Автоматический прогрев двигателя по заданной температуре выполняется не более 6 раз за 2 часа.

Как отключить почасовой запуск двигателя томагавк 9010?

Сигнализация Томагавк: как отключить автозапуск по времени

Независимо от причин, сделать это достаточно просто. Чтобы убрать таймер на дисплее, нужно одновременно зажать кнопки с изображением ключа и зачеркнутого динамика. После этого функция будет отключена и иконка часов с дисплея исчезнет.

Как настроить почасовой запуск двигателя томагавк?

Томагавк: почасовой запуск двигателя

1. Выполнить стандартную, предпусковую подготовку.
2. Закрыть машину и поставить ее под охрану в стандартном режиме.
3. Одновременно зажать сочетание кнопок на брелке: ключик + перечеркнутый динамик.
4. Далее клацнуть на закрытый/открытый замок.

Как продлить время автозапуска Томагавк?

Как увеличить время прогрева на сигнализации Томагавк

Заглушить мотор, включить зажигание. Нажать кнопку Оверрайд 6 раз подряд. Выключить зажигание. Если все сделано правильно, автомобиль 6 раз чирпнет сиреной.

Как настроить автозапуск на сигнализации томагавк?

Как включить автозапуск на сигнализации Томагавк?

1. На брелке сигнализации нажать правую кнопку «Ключ» (открытие). …
2. Брелок подаст звуковой сигнал, автомобиль несколько раз мигнет фарами. …
3. Ключ в замке зажигания поворачивается и вынимается;
4. После произведенных действий следует выйти из салона, закрыть дверь и поставить под охрану;
5. Подав команду с брелка, происходит запуск.

Как отключить Автоподзавод на сигнализации Tomahawk?

Чтобы отключить функцию ежедневного автозапуска по времени необходимо снова нажать на кнопки «4» (ключ) и «2» (тихая охрана). Парковочные огни вспыхнут дважды, система подтвердит отключение функции двумя звуковыми сигналами. На дисплее брелка исчезнет иконка с изображением часов и прозвучит мелодичная трель.

Как отключить запуск по времени томагавк?

Как отключить таймер на сигнализации томагавк?

1. Одновременно нажать «Ключ» и «Выключенный звук»;
2. Два раза загорятся огни фар;
3. Исчезнут «Часы», прозвучит музыка.

5.11.2018

Как настроить сигнализацию Томагавк на прогрев по времени?

Для активации функции нажмите и удерживайте клавиши «открытый багажник» и «ключ». Сработают фары один раз, и сирена подаст сигнал. На дисплее появится иконка в виде снежинки и температура прогрева, которая была запрограммирована предварительно, после чего проиграет мелодия.

Как настроить автозапуск на томагавк 9010 по часам?

Как поставить таймер на Томагавк TW 9010

1. Установить рычаг коробки передач в нейтральное положение.
2. Поднять ручник до упора.
3. Выключить зажигание и быстро выйти из машины. При этом мотор должен продолжать работу.
4. Нажать клавишу постановки на охрану (закрытый замок).

Как включить автозапуск на сигнализации томагавк 434?

Как настроить автозапуск

Для этого нужно при запущенном моторе поднять рычаг ручника и нажать на брелоке кнопку с символом ключа, после чего следует выключить зажигание. Чтобы включить автоматический запуск по времени, потребуется нажимать и удерживать кнопки со значками ключа и приглушения звука.

Как увеличить время прогрева Томагавк 9020?

Как настроить прогрев по времени в Томагавк ТЗ 9020: каждые 1, 2, 4, 24 часа

1. Одновременно удерживайте клавишу «Открытый замок/ ключ» до появления сигнала брелока.
2. Нажмите кнопку «Закрытый замок/ zZ».
3. Светодиод системы моргнёт два раза.

21.01.2020

Как приготовить идеальный стейк Томагавк. — Джесс Прайлс

Приготовьтесь зажарить этого бегемота в стиле Флинтстоуна, что легко, если вы знаете, как это сделать. Вот как приготовить стейк Томагавк.

Гигантский Томагавк — один из самых впечатляющих стейков, которые можно купить за деньги. Имея толстый кусок рибай на одном конце, у них обычно есть как минимум 6-8 дюймов костяной ручки — возможно, лучший мясной леденец. Настоящий томагавк, вероятно, накормит небольшую семью, и вам придется изменить методы приготовления, потому что этот ребенок не поместится просто на сковороде.С минимальной толщиной стейка 2 дюйма, это также не то, что вы можете традиционно поджарить, не имея холодной и ужасно редкой середины или пережарки, чтобы прогреть середину.

Не отчаивайтесь — используя простой метод непрямого нагрева (который на самом деле является версией этой сковороды с обратным жаром на гриле), вы получите идеальный средний раритет одного из самых впечатляющих мясных блюд, которые вы когда-либо могли испытать свой собственный дом. И давайте посмотрим правде в глаза, парень или девушка, как только вы прижмете этого повара, вы определенно получите большой авторитет среди ваших друзей и семьи.

Для этого вам понадобится угольный гриль, красивый стейк Томагавк (к счастью, вы можете купить их в Интернете, это от Snake River Farms) и термометр с быстрым считыванием (я использую и рекомендую Thermapen). Итак, вот как это делается:

Приготовьте гриль.

Здесь вы собираетесь использовать метод двухзонного нагрева, который звучит намного сложнее, чем есть на самом деле. Итак, для начала заполните дымовую трубу углями, зажгите их и дайте им стать красивыми и горячими.Вы узнаете, когда они будут готовы, когда они пепел и поседеют.

Подготовьте и приправьте «Томагавк».

Скорее всего, ваш Томагавк будет запакован вакуумом и, возможно, заморожен. Если он заморожен, бросьте его в холодильник за 2-3 дня до готовки, чтобы он медленно оттаял. Достаньте мясо из упаковки и промокните его бумажным полотенцем. Обильно приправьте солью и перцем или для еще лучшего результата используйте Hardcore Carnivore Black. Приправлять нужно только непосредственно перед тем, как готовить мясо на гриле.

Настройте двухзонный нагрев и начните готовку.

Когда угли нагреются, вылейте их в гриль, убедившись, что они все с одной стороны, а другая оставлена ​​пустой. Вам не нужно ждать, пока решетка нагреется, как обычно, потому что мы пытаемся приготовить томагавк осторожно, а не поджарить его. После того, как угли будут готовы, положите приправленное мясо на прохладную сторону гриля.

Регулярно переворачивайте мясо.

Чтобы приготовить равномерно, а также следить за горячими точками, переворачивайте томагавк каждые 5 минут или около того, не только из стороны в сторону, но и из стороны в сторону.Держите его как можно дальше от источника тепла, насколько позволяет гриль.

Проверить температуру.

Самым важным элементом оборудования здесь будет ваш термометр (я использую и рекомендую термапены). Примерно через 15 минут после начала готовки вам нужно будет обращать внимание на температуру и регулярно ее проверять. Самый центр нагревается в последнюю очередь, и вы можете обнаружить, что края будут на 10-20 градусов горячее. Хотя готовый стейк средней прожарки имеет температуру около 130–135 градусов по Фаренгейту, мы будем работать с более низкими температурами, чтобы учесть дополнительное тепло, добавляемое при обжаривании.

Отдых перед шепталом.

Это действительно изящный шаг, который позволит вам насладиться горячим стейком! Вместо того, чтобы отдыхать в конце приготовления, вы можете оставить мясо прямо перед жаркой, а это значит, что вы можете съесть его, как только оно будет снято с гриля, красивым и горячим. Итак, когда центр стейка достигнет 95-100 градусов, снимите его с огня и накройте фольгой, по крайней мере, на 10-15 минут.

Зажигайте еще углей.

Многие гиды посоветуют вам просто использовать угли, которые есть на гриле, для завершения стейка, но именно так вы в конечном итоге получите довольно неутешительный жареный картофель.Если вы хотите закончить его быстро и быстро, вам нужно принести жару! Заполните дымовую трубу наполовину, пока угли не затухнут, затем добавьте их поверх существующей кучи угля. Дайте решетке 3-5 минут, чтобы она нагрелась на свежих углях.

Обожгите свой томагавк.

Положите стейк прямо на раскаленные угли, через минуту переверните, чтобы поджечь другую сторону, а затем еще через минуту удерживайте жирную сторону над углями. Если у вас нет нужного персонажа, вы можете пофлиртовать еще по 30 секунд с каждой стороны.

Нарежьте и наслаждайтесь.

Вы много работали и заслужили это. Я рекомендую закончить, посыпав солеными хлопьями, кусочком сливочного масла отличного качества и нарезав его довольно тонкими ломтиками для максимального удовольствия. Ты получил это!

Как приготовить стейк из томагавка: стейки из Канзас-Сити

Как приготовить стейк из томагавка

Способ приготовления стейка во многом зависит от выбранного вами нареза. Стейк Томагавк ценится за его длинную кость, нежность и аромат и всегда является восхитительным выбором стейка.Лучше всего приготовить этот стейк рибай на длинных костях на гриле. Но обжаренный стейк из томагавка тоже отличный вариант, и вы также можете поджарить стейк из томагавка в духовке. Независимо от того, какой метод вы выберете, наши инструкции по приготовлению и видео предоставят вам нежный и сочный стейк из томагавка, который вы так жаждете. Используйте термометр для мяса, и вы можете быть уверены, что ваши стейки приготовлены идеально!

Почему реверсивное жаркое — лучший способ приготовить толстый стейк

Для домашнего приготовления толстого стейка лучше поджарить мясо в обратном направлении.Он дает идеальные результаты каждый раз, независимо от того, какой кусок стейка вы использовали, или какой шашлык использовали.

Просто убедитесь, что вы готовите толстый стейк (минимум 1,5–2 дюйма), так как он не подходит для более тонких стейков.

Вместо того, чтобы строить догадки, вы готовите стейк медленно и медленно, медленно доводите его до температуры на 15 градусов ниже заданной температуры готовности, снимаете его с огня и держите под фольгой. Ознакомьтесь с нашим руководством по прожариванию стейков здесь, чтобы узнать больше.

То, что я имею в виду под поддержанием температуры, мы не оставляем в покое, поскольку стейк, обжаренный в обратном направлении, не нуждается в отдыхе, поскольку мы так медленно повышали внутреннюю температуру.Вам просто нужно как можно скорее разогреть гриль или сковороду, а затем поджарить ее с обеих сторон, и все готово, идеальный стейк раз за разом, раз за разом.

Я понимаю, что есть много способов приготовить стейк, и вы можете получить отличные результаты, используя другие методы, но я считаю, что это лучший способ из всех, с которыми я сталкивался, — каждый раз готовить идеальный стейк.

Предметы, которые помогут вам в приготовлении:

Правильный выбор стейка

К сожалению, метод обратного шептала нельзя использовать для стейков любого размера.Он лучше всего подходит для стейков толщиной более полутора дюймов. При этом, когда вы готовите такой большой высококачественный стейк, вы всегда можете разделить его, как мини-жареный.

Стейку нужна толщина, чтобы внутренняя температура повышалась медленно. Это помогает приготовить стейк более равномерно и позволяет более точно контролировать его, чтобы вы могли снять стейк именно тогда, когда это необходимо.

У вас снова не останется пережаренного мяса, если вы будете следить за ним.

Тот факт, что внутренняя температура повышается медленнее, чем если бы вы жарили стейк с самого начала, как традиционные методы, у вас есть точный контроль, позволяющий снять его с огня в самое точное время, когда это необходимо.

Таким образом, любой кусок стейка можно использовать для метода обратного шептала, если вы можете получить кусок толще полутора дюймов.

Я выбираю размер, когда заказываю стейки, толщиной 2 дюйма. Мало того, что это отличный корм, он так впечатляюще смотрится на барбекю.

Вы не ошибетесь с рибай или филе. В этом случае я выбрал томагавк, который на самом деле не добавляет аромата, но выглядит круто, и есть некоторые свидетельства того, что кость помогает защитить мясо и предотвратить его слишком быстрое приготовление.

Как ароматизировать стейк

Извечный вопрос, сколько — это слишком много. Я думаю, что в наши дни многие люди видят в Интернете сообщения о том, как люди душат стейки тремя разными способами после того, как покрыли их солью на несколько часов. Не осознавая, что они смотрят на чью-то подготовку к соревнованию по приготовлению стейков.

Здесь нужно усилить вкусовые качества, поскольку каждый судья получает по кусочку вашего стейка, поэтому ароматы должны быть упакованы.Невозможно сесть и съесть весь стейк, который был приготовлен для соревнования по стейкам, не почувствовав после этого плохого самочувствия.

Так где провести черту? Некоторые люди считают, что для хорошего стейка ничего не нужно, другим нравится немного соли, больше людей считает, что соль и перец — это способ правильно приправить стейк. В конце концов, именно человек, который его ест, диктует, что ему нужно.

Мне нравится стандартный SPG на моих стейках, то есть соленые хлопья, черный перец грубого помола и гранулированный чеснок.Эти три ингредиента примерно одинакового размера, и я использую равную часть каждого в своих стейках.

Как заправить стейк

Разве мы только что не рассказали об этом в том, как придать вашему стейку аромат? Нет, приправка начинается намного раньше, чем многие думают, и вкус — это то, что содержится в этой приправе.

Если у вас есть время, приправьте стейк накануне, поместите его на решетку на противне, равномерно приправьте все стороны и оставьте открытыми в холодильнике. Этот процесс сухого рассола поможет высушить внешнюю часть стейка и сушилку, то есть тем лучше жареное мясо.

Соль также вытягивает влагу, а затем растворяется, и стейк снова втягивает эту влагу, а это, в свою очередь, делает стейк нежнее и ароматнее на ночь.

Кажется, в наши дни я никогда не думаю о таком далеком будущем, поэтому я предпочитаю достать стейк из холодильника и приправить за час или два до того, как приготовить его. Это дает соли и стейку достаточно времени, чтобы начать делать свое дело.

Настройка гриля для приготовления в двух зонах

Я использую 22-дюймовый чайник Weber для этого повара и настроил его для приготовления в двух зонах, зажег почти наполовину заполненный дымоход кусковым углем.

Когда все угли станут белыми, я переложу их на одну сторону решетки и добавлю еще пару кусков незажженного древесного угля.

Я поставлю решетку на место и закрою крышку. Я стремлюсь к температуре от 200 ° F до 250 ° F на низком и медленном этапе приготовления.

После того, как гриль прогреется в течение пяти минут, я кладу стейк на противоположную сторону гриля от горящего топлива, а также добавляю кусок вишневого дерева для придания более дымного аромата.

Я также положу решетку для гриля вверх дном на кусковой уголь, чтобы начать их нагревать. В этом нет необходимости, мне просто нравится то, что мои решетки для гриля предотвращают возгорание, вы можете использовать чугунную сковороду для того же эффекта.

Управляющий повар

Я закрою крышку, оставив вентиляционное отверстие прямо над стейком. Это вызовет жар и дым над мясом.

Моя целевая температура на 15 ° F ниже той, при которой я хочу, чтобы стейк был готов, я стремлюсь приготовить стейк средней прожарки при 130 ° F, поэтому я буду снимать стейк при 115 ° F, это займет примерно Чтобы достичь этой температуры, потребуется час, в зависимости от толщины стейка и степени нагрева гриля.

По мере того, как внутренняя температура стейка приближается к 100 ° F, я зажгу дымоход, полный брикетов древесного угля, нагретого до высокой температуры, поскольку они горят сильнее и стабильнее.

Это когда я кладу свои чесночные масляные грибы, которые у меня есть на подносе, и покрытые смесью топленого масла, чеснока, тимьяна, бальзамического уксуса, соли и перца. Я оставлю их на гриле в более прохладной зоне, пока стейк полностью не приготовится.

Когда стейк достигнет отметки 115 ° F, я сниму его с огня и подержу под фольгой с ручкой сливочного масла. На самом деле я не пытаюсь и не нуждаюсь в отдыхе для стейка (мы объясняем, почему это не требуется в нашем путеводителе по мифам о стейках).

Поскольку я увеличивал внутреннюю температуру медленно, нет необходимости или пользы в отдыхе стейка, как при приготовлении стейка более традиционным горячим и быстрым способом. Я просто поддерживаю температуру, поэтому я могу залить дополнительное топливо и разогреть решетки гриля для части поджаривания моего повара, я хочу, чтобы решетки гриля были около 600 ° F.

Это когда я кладу спаржу, ей нужно всего 3-4 минуты на каждую сторону, поэтому кладу ее на решетки для горячего гриля, закройте крышку и проверяйте каждую минуту или около того и переворачивайте при необходимости.Снимите огонь, когда на всех сторонах будут хорошие следы обугливания.

Затем поместите их в противень и сбрызните оливковым маслом и посыпьте солью и перцем.

Когда решетки для гриля достаточно нагреются, я кладу на них стейк и продолжаю проверять внутреннюю температуру с помощью мгновенного термометра. Я переворачиваю стейк каждую минуту, каждый раз закидывая крышку, чтобы удержать жар.Мы стараемся создать хороший лай со всех сторон.

Это называется реакцией Майяра. Это эффективная химическая реакция, когда белки и сахара в вашем мясе подвергаются воздействию высоких температур, это дает нам наблюдаемую нами карамелизацию и дополнительную глубину вкуса.

Как только стейк достигнет идеальной температуры 130 ° F для средней прожарки, снимите его с огня вместе с грибами, выложите на тарелку спаржу и наслаждайтесь.

Варианты сервировки стейков

Как правило, с любыми овощами лучше всего подавать жареный, тушеный или запеченный.

Я выбрал несколько грибов с чесноком и спаржу на гриле. Прочтите наш пост о гарнирах, которые отлично подходят к стейку, чтобы узнать больше.

Грибы с чесноком и маслом

Я беру пригоршню грибов и кладу их на противень, затем смешиваю немного топленого масла, измельченный чеснок, измельченный тимьян и бальзамик. уксус и хорошенько посыпьте кошерной солью и свежемолотым черным перцем.

Я брошу это и положу в барбекю, когда стейк достигнет отметки 100 ° F. Я оставлю его там, пока стейк не поджарится.

Спаржа на гриле

Я люблю спаржу, и мне очень нравится есть ее на гриле.

Перво-наперво, нам нужно удалить древесные твердые концы. Возьмитесь за оба конца спаржи, согните ее, и когда она сломается, вы можете выбросить конец стебля и оставить только съедобную головную часть.

Затем, чтобы спаржа не проваливалась через решетку и не мешала быстрому переворачиванию, насадите ее на шпажку, протыкая нижнюю часть только что созданного основания каждого стебля.

Теперь им нужно всего 3-4 минуты на каждую сторону при прямом нагреве, я обычно делаю это, пока решетки гриля нагреваются, затем они выходят на поднос, немного оливкового масла и хорошую щепотку кошерной соли и свежемолотый черный перец для заправки.

Стейк Томагавк:

• 1 резервный томагавк ангуса толщиной 2 дюйма
• 1 столовая ложка оливкового масла

SPG Приправа:

• 1 столовая ложка кошерной соли
• 1 столовая ложка грубого помола свежего черного перца
• 1 столовая ложка гранулированного чеснока

Чесночно-масляные грибы:

• Белые шампиньоны на 10 унций
• 2 столовые ложки топленого масла
• 2 зубчика измельченного чеснока
• 2 чайные ложки измельченного тимьяна
• 1 чайная ложка бальзамического уксуса
• Кошерная соль и крупно молотый черный перец вкус

Спаржа на гриле:

• 2 пучка спаржи
• 2 ч.л. оливкового масла
• Кошерная соль и черный перец грубого помола по вкусу

• Достаньте стейк из холодильника.Приготовьте приправу SPG из равных частей соленых хлопьев, конечно молотого черного перца и гранул чеснока.

• Слегка смажьте стейк маслом и покройте его приправой SPG.

• Установите барбекю для двухзонного приготовления пищи, для метода обратного обжига, зажигая половину топки дымохода. Когда он полностью разгорится, поместите его в корзину для угля и добавьте пару кусочков незажженного комка, чтобы поддерживать постоянный огонь. Дайте грилю нагреться в течение 5–10 минут.

• (Необязательно) Если вы используете решетки для гриля, поместите их вверх дном над горящим топливом, чтобы согреться для поджаривания части готовки.

• Поместите стейк на более прохладную сторону барбекю и готовьте при температуре от 200 ° F до 250 ° F, добавьте немного копченой древесины, чтобы добавить глубину аромата, я использовал вишню.

• Пока стейк готовится, приготовьте несколько грибов, поместив их в форму для запекания вместе с топленым маслом, измельченным чесноком, свежемолотым тимьяном, уксусом и тщательно перемешайте, приправив кошерной солью и черным перцем.

• Теперь приготовьте немного спаржи, взявшись за каждый конец каждого стебля и сгибая его до щелчка.Выбросьте стебель и держите голову. Теперь наденьте их на шпажку, чтобы было легче поворачивать.

• Когда внутренняя температура стейков достигнет 100 ° F, зажгите еще ¾ угля и поместите грибы в барбекю в более прохладной зоне.

• Как только температура стейка достигнет 115 ° F, снимите его с огня, чтобы он остыл, положите немного масла и накройте фольгой. Добавьте дополнительное топливо, чтобы получить температуру 600 ° F и готовность к обжариванию стейка.

• Используйте этот дополнительный нагрев для жарки спаржи на решетках для гриля, достаточно 3–4 минут на каждую сторону.

• После обугливания спаржи снимите ее с вертела, сбрызните оливковым маслом, щепоткой кошерной соли и черного перца и положите в более прохладную зону барбекю, чтобы согреться.

• Начните обжаривать стейк. Каждую минуту переворачивайте стейк и следите за внутренней температурой с помощью термометра с мгновенным считыванием. Для получения идеального стейка средней прожарки стремитесь к температуре 130 ° F внутри.

  No related posts.